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罗非鱼鱼皮酶解物对罗非鱼鱼片的冷冻保护作用
期刊论文
2019, 期号: 7, 页码: 121
作者:
史芮源
;
曹文红
;
张雨婕
;
黄锐鑫
;
刘珍妮
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浏览/下载:8/0
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提交时间:2019/12/27
罗非鱼鱼皮
碱性蛋白酶
酶解产物
抗冻剂
牡蛎酶解产物促进皮肤软组织创伤愈合的作用
期刊论文
2019
作者:
杨发明
;
林海生
;
秦小明
;
章超桦
;
曹文红
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/26
牡蛎
酶解产物
皮肤
创伤愈合
珍珠贝外套膜酶解产物促进小鼠皮肤创伤愈合作用研究
期刊论文
2019, 卷号: 34, 期号: 4, 页码: 492
作者:
杨发明[1]
;
林海生[1,2]
;
秦小明[1,2]
;
章超桦[1,2]
;
曹文红[1,2]
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/26
珍珠贝
外套膜
酶解产物
皮肤
创伤愈合
南极磷虾酶解工艺优化及酶解产物对牡蛎肉的冷冻保护作用
期刊论文
2019
作者:
刘璐
;
曹文红
;
李佳蔚
;
蔡君婷
;
章超桦
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2019/12/26
南极磷虾
酶解产物
分子量分布
冷冻保护作用
牡蛎
牡蛎酶解产物促进小鼠皮肤创伤愈合效果研究
期刊论文
2019, 期号: 5, 页码: 649
作者:
杨发明
;
林海生
;
秦小明
;
章超桦
;
曹文红
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浏览/下载:9/0
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提交时间:2019/12/26
香港牡蛎
酶解产物
涂抹
皮肤
瘢痕增生
珍珠贝外套膜酶解产物促进皮肤创伤愈合效果研究
期刊论文
2019, 期号: 5, 页码: 92
作者:
杨发明
;
林海生
;
秦小明
;
章超桦
;
曹文红
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/26
马氏珠母贝外套膜酶解产物
抑菌性
促创伤愈合
促凝血活性
抑制炎症
牡蛎酶解工艺优化及其酶解产物对小鼠睾酮分泌的影响
期刊论文
2019, 卷号: 39, 期号: 3, 页码: 96
作者:
张雪妍[1]
;
秦小明[1,2,3,4]
;
高加龙[1,2,3,4]
;
林海生[1,2,3,4]
;
章超桦[1,2,3,4]
收藏
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浏览/下载:8/0
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提交时间:2019/12/26
牡蛎
酶解产物
小鼠睾丸间质细胞
增殖活性
睾酮
河蚬肉酶解产物解酒护肝功效
期刊论文
2019, 卷号: 0, 期号: 3, 页码: 166
作者:
张帅[1]
;
章超桦[1,2,3,4]
;
高加龙[1,2,3,4]
;
秦小明[1,2,3,4]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/26
河蚬
酶解产物
解酒
护肝
太平洋鳕鱼排酶解产物的制备及其钙螯合活性研究
期刊论文
食品安全质量检测学报, 2018, 卷号: 9, 期号: 1, 页码: 7-12
作者:
王珊珊[1]
;
林海燕[2]
;
朱兰兰[3]
;
赵峰[4]
;
周德庆[5]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/02
太平洋鳕 加工副产物 酶解产物 钙螯合活性 Gadus macrocephalus by-products enzymatic hydrolysates calcium chelating activity
豆粕酶解产物抑制肉丸氧化的应用研究
期刊论文
《现代食品科技》, 2017, 卷号: 33, 页码: 196-201
作者:
赵亚琦 何伟炜
;
吴长平
;
苏国万
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/04/24
肉丸
豆粕
酶解产物
脂肪氧化
蛋白氧化 抗氧化
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