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2017年中国ICU患者营养治疗实施状况横断面调查 期刊论文
2019, 卷号: 44, 期号: 5, 页码: 388-393
作者:  邢娟[1];  章仲恒[2];  柯路[1];  周晶[1];  秦秉玉[3]
收藏  |  浏览/下载：70/0  |  提交时间：2019/12/16
五粮液大曲中的酚类成分及其抗氧化活性 期刊论文
2019, 卷号: 45, 期号: 4, 页码: 55-59
作者:  姚灿[1,4];  周韩玲[2];  龚宇[3];  廖勤俭[2];  吴林蔚[1]
收藏  |  浏览/下载：25/0  |  提交时间：2019/12/06
6种鲤科鱼肌肉脂肪的脂肪酸组成比较及相关性分析 期刊论文
中国油脂, 2019, 期号: 10, 页码: 29-34
作者:  林婉玲[1];  韩迎雪[2];  李来好[3];  杨贤庆[4];  吴燕燕[5]
收藏  |  浏览/下载：11/0  |  提交时间：2020/01/02
七种海水鱼背部肌肉营养成分及矿物元素分布与健康评价 期刊论文
水产学报, 2019, 卷号: 43, 期号: 11, 页码: 2413-2423
作者:  刘芳芳[1];  杨少玲[2];  林婉玲[3];  李来好[4];  杨贤庆[5]
收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2020/01/02
响应面法优化腌制大黄鱼的低钠复合咸味剂配方 期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 40, 期号: 19, 页码: 136-144
作者:  陶文斌[1];  吴燕燕[2];  李春生[3];  杨贤庆[4];  林婉玲[5]
收藏  |  浏览/下载：22/0  |  提交时间：2020/01/02
响应面法优化水产品液体速冻用的载冷剂配比 期刊论文
南方水产科学, 2019, 期号: 05, 页码: 99-108
作者:  张涛[1];  吴燕燕[2];  李来好[3];  杨贤庆[4];  林婉玲[5]
收藏  |  浏览/下载：12/0  |  提交时间：2020/01/02
罗非鱼加工副产物脱腥工艺及其腥味物质分析 期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 40, 期号: 20, 页码: 140-145
作者:  邢贵鹏[1];  黄卉[2];  李来好[3];  杨贤庆[4];  陈胜军[5]
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2020/01/02
卵形鲳鲹肌肉原料特性及食用品质的分析与评价 期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 17, 页码: 104-112
作者:  熊添[1];  吴燕燕[2];  李来好[3];  林婉玲[4];  杨贤庆[5]
收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2020/01/02
紫苏水提物联合蒸煮处理对脆肉鲩鱼片冻藏过程中品质的影响 期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 13, 页码: 237-244
作者:  林婉玲[1];  丁莫[2];  杨贤庆[3];  王锦旭[4];  李来好[5]
收藏  |  浏览/下载：18/0  |  提交时间：2020/01/02
宁德地区养殖大黄鱼形态组织结构与品质特性 期刊论文
水产学报, 2019, 卷号: 43, 期号: 6, 页码: 1472-1482
作者:  吴燕燕[1];  陶文斌[2];  李来好[3];  杨贤庆[4];  陈胜军[5]
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2020/01/02

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