CORC

浏览/检索结果: 共10条,第1-10条 帮助

已选(0)清除 条数/页:   排序方式:
5种脱色剂对粗鱼油挥发性风味物质及脂肪酸组成的影响 期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 18, 页码: 35
作者:  宋恭帅[1];  彭茜[1];  张蒙娜[1];  沈清[1,2];  戴志远[1,2]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/30
精制沙丁鱼油品质及挥发性风味成分分析 期刊论文
2018, 卷号: 43, 期号: 4, 页码: 48
作者:  张蒙娜[1];  宋恭帅[1];  彭茜[1];  薛静[1];  戴志远[1,2]
收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2019/12/30
杂鱼油脱胶工艺优化 期刊论文
2018, 卷号: 18, 期号: 9, 页码: 196
作者:  宋恭帅[1];  朱建龙[1];  薛静[1];  蔡瑞康[1];  王庆和[3]
收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/12/30
响应面法优化精制沙丁鱼油EPA和DHA富集工艺 期刊论文
2018, 卷号: 43, 期号: 8, 页码: 42
作者:  张蒙娜[1];  宋恭帅[1];  彭茜[1];  薛静[1];  朱凤仙[2]
收藏  |  浏览/下载:9/0  |  提交时间:2019/12/26
响应面法优化精制沙丁鱼油乙酯化工艺 期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 20, 页码: 122
作者:  张蒙娜[1];  宋恭帅[1];  彭茜[1];  薛静[1];  戴志远[1,2]
收藏  |  浏览/下载:9/0  |  提交时间:2019/12/26
响应面法优化杂鱼油脱色工艺 期刊论文
2017, 卷号: 17, 期号: 2, 页码: 119
作者:  朱建龙[1];  薛静[1];  宋恭帅[1];  王庆和[2];  王珏[1]
收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/12/26
响应面法优化杂鱼油脱酸工艺 期刊论文
2017, 卷号: 17, 期号: 1, 页码: 154
作者:  朱建龙[1];  薛静[1];  宋恭帅[1];  王珏[1];  王庆和[3]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/26
水产加工副产物中磷脂和鱼油的分离及脂质组学研究 期刊论文
2017, 卷号: 41, 期号: 6, 页码: 827
作者:  崔益玮[1];  李诗言[1,2];  王珏[1];  宋恭帅[1];  王扬[2]
收藏  |  浏览/下载:8/0  |  提交时间:2019/12/26
4种粗鱼油的品质分析比较 期刊论文
2016, 卷号: 41, 期号: 8, 页码: 92
作者:  朱建龙[1];  薛静[1];  宋恭帅[1];  王庆和[2];  徐丹萍[1]
收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/12/26
鱼油精制及贮藏过程中品质及挥发性成分变化的研究 学位论文
作者:  宋恭帅[1]
收藏  |  浏览/下载:0/0  |  提交时间:2019/12/30


©版权所有 ©2017 CSpace - Powered by CSpace