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浏览/检索结果: 共9条，第1-9条 帮助 限定条件 专题：暨南大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 固相微萃取-气相色谱-质谱法对比分析湘菜类地沟油与市售植物油中的挥发性成分 期刊论文 2015, 卷号: 31, 期号: [db:dc_citation_issue], 页码: 242 作者:  李小凤[1];  王超[1];  汪勇[1];  黄晓兰[2];  林晓珊[2] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/03 固相微萃取/气相色谱-质谱  湘菜  市售植物油  地沟油  挥发性成分   4个杂交种质白胡椒粉香气成分的研究 期刊论文 2013, 卷号: 3, 期号: 1, 页码: 57 作者:  刘红[1,2];  欧仕益[3];  郝朝运[1,2,4];  邬华松[1,2,4];  谷风林[1,2] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/10 固相微萃取  气相色谱-质谱法  白胡椒粉  风味成分   海南地区白胡椒粉风味成分的研究 期刊论文 2012, 卷号: 36, 期号: 5, 页码: 4 作者:  初众[1,2];  刘红[1,2];  欧仕益[3];  谷风林[1,2];  谭乐和[1,2] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/10 固相微萃取  气相色谱-质谱法  白胡椒粉  风味成分   脱水青胡椒粉风味成分的研究 期刊论文 2012, 卷号: 28, 期号: 30, 页码: 283 作者:  刘红[1,2];  欧仕益[3];  王庆煌[1,2];  谭乐和[1,2];  宗迎[1,2] 收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2019/12/10 固相微萃取  气相色谱-质谱法  脱水青胡椒粉  风味成分   固相微萃取分析海南地区黑胡椒粉风味成分 期刊论文 2012, 卷号: 32, 期号: 11, 页码: 97 作者:  魏来[1,2];  刘红[1,2];  欧仕益[3];  谷风林[1,2];  谭乐和[1,2] 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/12/17 固相微萃取  气相色谱-质谱法  黑胡椒粉  风味成分   酵母菌发酵半干罗非鱼挥发性成分分析 期刊论文 2011, 卷号: 38, 期号: 11, 页码: 132 作者:  金君[1];  武伦福[2];  赖雄伟[3];  吴建中[1];  曾绍东[1] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/10 酵母菌发酵罗非鱼  挥发性成分  顶空-固相微萃取  气相色谱-质谱法   乳酸菌发酵对半干罗非鱼挥发性成分的影响 期刊论文 2011, 卷号: 32, 期号: 5, 页码: 473 作者:  金君[1];  武伦福[2];  王沂东[1];  吴建中[1];  曾绍东[1] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/06 乳酸菌发酵罗非鱼  挥发性成分  顶空-固相微萃取  气相色谱-质谱法   甜玉米籽粒及其芯风味成分分析 期刊论文 2011, 卷号: 27, 期号: 1, 页码: 52 作者:  赵阳阳[1];  林海伟[1];  欧仕益[1] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/06 甜玉米  玉米芯  挥发性成分  风味物质  顶空-固相微萃取(HS-SPME)  气相色谱-质谱法(GC-MS)   罗非鱼酶解液中挥发性成分分析 期刊论文 2010, 卷号: 31, 期号: [db:dc_citation_issue], 页码: 342 作者:  曾绍东[1];  吴建中[1];  欧仕益[1];  金君[1] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/03 罗非鱼  酶解液  挥发性成分  顶空-固相微萃取  气相色谱-质谱法