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基于多元统计分析的玉树牦牛肉挥发性成分的差异性比较 期刊论文
青海科技, 2023, 卷号: 30, 期号: 03, 页码: 56-69
作者:  皮立;  张科;  曹俊虎;  云忠祥;  谭亮
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基于多元统计方法不同性别玉树牦牛肉挥发性风味成分差异比较研究 期刊论文
肉类研究, 2023, 卷号: 37, 期号: 08, 页码: 20-26
作者:  皮立;  谭亮;  曹俊虎
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欧薄荷挥发油化学成分及生物活性研究 学位论文
中国科学院新疆理化技术研究所: 中国科学院大学, 2021
作者:  白小慧
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亚洲薄荷精油化学成分与生物活性研究 学位论文
中国科学院新疆理化技术研究所: 中国科学院大学, 2021
作者:  艾米拉·奥肯
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痕量乙二胺比色-荧光双模传感策略研究 学位论文
中国科学院新疆理化技术研究所: 中国科学院大学, 2021
作者:  柯于雷
收藏  |  浏览/下载：40/0  |  提交时间：2021/08/27
生姜、洋葱、丁香提取物对猪肉的保鲜效果 期刊论文
肉类研究, 2021, 卷号: 35, 期号: 2021,35(02), 页码: 41-47
作者:  曹莹莹;  司旭鹏;  杨明俊
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不同月龄青海黑藏羊肌肉脂肪酸组成和风味差异比较 期刊论文
黑龙江畜牧兽医, 2021, 期号: 20, 页码: 34-41+46
作者:  康生萍;  胡林勇;  张晓玲;  王循刚;  赵娜
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~(60)Co-γ射线辐照种子对牛至形态与挥发性成分的影响 期刊论文
植物学报, 2021, 卷号: 56, 期号: 05, 页码: 533-543
作者:  闫一皓;  王頔;  李静一;  张文颖;  郝渊鹏
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凤丹牡丹花朵不同发育时期挥发性成分积累规律与蒸馏工艺研究 期刊论文
亚热带植物科学, 2021, 卷号: 50, 期号: 06, 页码: 447-453
作者:  孔凡;  郝青;  刘政安;  舒庆艳
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马铃薯功能因子与加工性能的研究 学位论文
北京: 中国科学院大学, 2020
作者:  许丹
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