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浏览/检索结果: 共8条，第1-8条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序题名升序题名降序作者升序作者降序 Porous metal-organic framework Carrier for incorporation of volatile antimicrobial essential oil 期刊论文 Food Control, 2019, 卷号: Vol.98, 页码: 174-178 作者:  Yunpeng Wu;  Yaguang Luo;  Bin Zhou;  Lei Mei;  Qin Wang 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/13 Metal-organic  framework  Thymol  Antimicrobial  property   An entrapped metal-organic framework system for controlled release of ethylene. 期刊论文 Journal of Colloid & Interface Science, 2019, 卷号: Vol.533, 页码: 207-215 作者:  Guan, Yongguang;  Teng, Zi;  Mei, Lei;  Zhang, Jinglin;  Wang, Qin 收藏  |  浏览/下载：12/0  |  提交时间：2019/12/17 METAL-organic  frameworks  *ETHYLENE  *GAS  storage  *FRUIT  ripening  *ALGINATES  *X-ray  diffraction   Microgreens of Brassicaceae: Genetic diversity of phytochemical concentrations and antioxidant capacity 期刊论文 LWT, 2019, 卷号: Vol.101, 页码: 731-737 作者:  Zhenlei Xiao;  Steven R. Rausch 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/13 Brassicaceae  Microgreens  Carotenoids  Total  glucosinolates  Antioxidant  capacity   A Novel Sensing Chip for Probing Chlorine Permeation into Simulated Produce Cracks 期刊论文 ADVANCED MATERIALS INTERFACES ADVANCED MATERIALS INTERFACES, 2018, 卷号: Vol.5 No.13 作者:  Yongguang Guan;  Yaguang Luo;  Zi Teng;  Bin Zhou;  Lei Mei 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/12/26 3D  printing  chlorine‐sensing  chip  DPD  hydrophobic  force  and  hydrogen  bonding  zein   Impacts and interactions of organic compounds with chlorine sanitizer in recirculated and reused produce processing water. 期刊论文 PloS one, 2018, 卷号: Vol.13 No.12, 页码: e0208945 作者:  Teng Zi;  van Haute Sam;  Zhou Bin;  Hapeman Cathleen J;  Millner Patricia D 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/26 A Separated Feature Learning based DBN Structure for Classification of SSMVEP Signals 会议论文 作者:  Jia, Yaguang;  Xie, Jun;  Xu, Guanghua;  Li, Min;  Zhang, Sicong 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/11/26 Fate of Escherichia coil O157:H7 in the Presence of Indigenous Microorganisms on Commercially Packaged Baby Spinach, as Impacted by Storage Temperature and Time. 期刊论文 Journal of food protection, 2009, 卷号: Vol.72 No.10, 页码: 2038-2045 作者:  YAGUANG LUO Yaguang.Luo@ars.usda.gov;  QIANG HE;  McEVOY, JAMES L.;  CONWAY, WILLIAM S. 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/03/01 Elucidation of the mechanism of enzymatic browning inhibition by sodium chlorite 期刊论文 Food Chemistry, 2008, 卷号: Vol.110 No.4, 页码: 847-851 作者:  He, Qiang;  Luo, Yaguang;  Chen, Pei 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/03/05 sodium  chlorite  polyphenol  oxidase  anti-browning  chlorogenic  acid