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食源性致病菌MALDI- TOF MS检测方法的建立与应用 期刊论文
食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 18, 页码: 59-64,76
作者:  周千渝;  张延国;  黄成才;  谢景丽;  高青珍
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2017/04/17
年龄对云南本地牛肉品质的影响 期刊论文
食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 22, 页码: 105-110
作者:  李娜;  柴晓峰;  张继才;  郑袓林;  李敬
收藏  |  浏览/下载:9/0  |  提交时间:2017/10/21
于于顶空固相微萃取-气质联用分析燕麦黄酒与藜麦黄酒的挥发性成分 期刊论文
食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 4, 页码: 61-66
作者:  刘浩;  刘晓杰;  任贵兴
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2017/10/22
于于顶空固相微萃取-气质联用分析燕麦黄酒与藜麦黄酒的挥发性成分 期刊论文
食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 4, 页码: 61-66
作者:  刘浩;  刘晓杰;  任贵兴
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2017/05/27
电感耦合等离子体质谱法测定谷物中砷和镉的不确定度评定 期刊论文
中国食品学报, 2014, 卷号: 14, 期号: 5, 页码: 180-185
作者:  陆美斌;  李为喜;  李静梅;  杨秀兰;  刘中笑
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2016/11/24
电感耦合等离子体质谱法测定谷物中砷和镉的不确定度评定 期刊论文
中国食品学报, 2014, 卷号: 14, 期号: 5, 页码: 180-185
作者:  陆美斌;  李为喜;  李静梅;  杨秀兰;  刘中笑
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2017/10/22
酶法降解小麦秸秆碱预处理浓度的选择及酶解产物的检测 期刊论文
食品工业科技, 2013, 卷号: 34, 期号: 4, 页码: 180-183
作者:  刘沙沙;  李静梅;  吴颖;  石波;  梁平
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2017/10/22
灌注法生产α-亚麻酸牛奶的氧化稳定性研究 期刊论文
食品科学, 2010, 卷号: 31, 期号: 12, 页码: 33-38
作者:  刘庆生;  王加启;  卜登攀;  哈斯额尔敦;  杨光
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2017/10/21
QuEChERS在食品中农药多残留检测的应用研究进展 期刊论文
食品科学, 2009, 卷号: 30, 期号: 9, 页码: 285-289
作者:  刘亚伟;  董一威;  孙宝利;  范中南;  白薇
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2016/12/06
牛奶乳脂肪氧化的影响因素研究进展 期刊论文
食品科学, 2009, 卷号: 30, 期号: 23, 页码: 443-446
作者:  刘庆生;  王加启;  卜登攀;  哈斯额尔敦;  刘开朗
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2017/10/21


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