|
已选(0)清除
条数/页： 排序方式：
|
| 溶氧量及pH对太平洋牡蛎类A型组织血型抗原表达的影响研究 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2019, 卷号: 10, 期号: 8, 页码: 2120-2126
作者: 刘萌[1]; 刘慧[2]; 赵峰[3]; 马玉洁[4]; 周德庆[5]
  收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2020/01/02
|
| 3种不同方式提取鳕鱼鱼鳔胶原蛋白与胶原蛋白肽的基本特性研究 期刊论文
中国海洋药物, 2019, 期号: 03, 页码: 7-14
作者: 李娜[1]; 林海燕[2]; 吕世伟[3]; 刘楠[4]; 王珊珊[5]
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2020/01/02
|
| 不同冻结工艺条件对蓝点马鲛品质的影响 期刊论文
中国渔业质量与标准, 2019, 卷号: 9, 期号: 2, 页码: 9-15
作者: 赵峰[1]; 蒋慧珠[2]; 王轰[3]; 马玉洁[4]; 王珊珊[5]
收藏 | 浏览/下载：9/0 | 提交时间：2020/01/02
|
| 电子鼻和随机森林算法快速鉴别野生与养殖日本真鲈 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2019, 卷号: 10, 期号: 2, 页码: 551-556
作者: 孙永[1]; 刘楠[2]; 李智慧[3]; 马玉洁[4]; 周德庆[5]
收藏 | 浏览/下载：4/0 | 提交时间：2020/01/02
|
| 水产加工副产物源抗氧化肽的研究现状与展望 期刊论文
水产学报, 2019, 卷号: 43, 期号: 1, 页码: 188-196
作者: 周德庆[1]; 李娜[2]; 王珊珊[3]; 刘楠[4]; 马玉洁[5]
收藏 | 浏览/下载：7/0 | 提交时间：2020/01/02
|
| 不同冷冻温度对鲅鱼理化指标及新鲜度的影响 期刊论文
食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 21, 页码: 258-262
作者: 蒋慧珠[1]; 赵峰[2]; 马玉洁[3]; 李国栋[4]; 刘萌[5]
收藏 | 浏览/下载：15/0 | 提交时间：2020/01/02
|
| 鳕鱼鱼鳔来源酶解肽的抗氧化活性与延缓H2O2诱导2BS细胞衰老作用的研究 会议论文
中国食品科学技术学会第十五届年会, 2018-11-07
作者: 李娜[1]; 周德庆[2]; 吕世伟[3]; 刘楠[4]; 王珊珊[5]
收藏 | 浏览/下载：10/0 | 提交时间：2020/01/02
|
| 鳕鱼鱼鳔来源酶解肽的抗氧化活性与延缓H_2O_2诱导2BS细胞衰老作用的研究 会议论文
中国食品科学技术学会第十五届年会, 2018-11-07
作者: 李娜[1]; 周德庆[2]; 吕世伟[3]; 刘楠[4]; 王珊珊[5]
收藏 | 浏览/下载：4/0 | 提交时间：2020/01/02
|
| 不同冻结工艺条件对鲅鱼品质的影响 会议论文
中国食品科学技术学会第十五届年会, 2018-11-07
作者: 赵峰[1]; 蒋慧珠[2]; 王轰[3]; 马玉洁[4]; 刘萌[5]
收藏 | 浏览/下载：8/0 | 提交时间：2020/01/02
|
| 介孔羟基氧化铁Cr（Ⅵ）吸附剂的制备方法及其应用 专利
申请日期: 2017-01-01,
作者: 马静[1]; 罗晓雷[2]; 王玉洁[3]; 刘烨[4]; 孙妍[5]
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/04/24 |
