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大黄鱼成鱼养殖阶段滋味物质分析 期刊论文
现代食品科技, 2019, 期号: 04, 页码: 222-229
作者:  郭全友[1];  张秀洁[2];  姜朝军[3]
收藏  |  浏览/下载:18/0  |  提交时间:2020/01/02
CO2麻醉无水保活过程中罗非鱼主要呈味成分的变化 期刊论文
2017, 卷号: 17, 期号: 5, 页码: 247
作者:  周翠平[1];  钟赛意[1];  秦小明[1];  谌素华[1];  白洋[2]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/26
华贵栉孔扇贝干贝呈味特性评价 期刊论文
2016, 卷号: 42, 期号: 12, 页码: 183
作者:  祝亚辉[1];  曹文红[1,2];  章超桦[1,2]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/26
六味地黄汤对2型糖尿病大鼠肝脏PDE3B因子的影响 会议论文
中华中医药学会中药实验药理分会第十一次学术会议, 石家庄, 2015-8-24
作者:  曾呈茜;  肖子曾;  戴冰;  吴沁璇;  曹璐婷
收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/12/27
臭鳜鱼发酵中滋味成分的鉴定与分析 期刊论文
2015, 卷号: 0, 期号: 1, 页码: 222
作者:  王雪锋[1,2];  李春萍[1];  吴佳佳[1];  赵巧灵[1];  戴志远[1]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/26
中国近海蚶总科(Arcoidea)贝类的系统发育及泥蚶(Tegillarca granosa)不同群体遗传多样性研究 学位论文
硕士, 北京: 中国科学院研究生院, 2014
刘春芳
收藏  |  浏览/下载:90/0  |  提交时间:2014/08/11
牡蛎体液主要呈味物质的测定及脂类成分分析 期刊论文
2013, 卷号: 27, 期号: 10, 页码: 1518
作者:  刘文[1];  张悦容[1];  李晔[1];  张腾军[2];  陈义芳[2]
收藏  |  浏览/下载:12/0  |  提交时间:2019/12/26
产气肠杆菌催化合成5-肌苷酸工艺研究 会议论文
第三届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(上), Abstracts of the 3rd National Chemical and Biochemical Engineering Annual Meeting(Vol.1), 第三届全国化学工程与生物化工年会, 3rd National Chemical and Biochemical Engineering Annual Meeting, 中国广西南宁, CNKI, 中国化工学会化学工程专业委员会、中国化工学会生物化工专业委员会
杨程; 卢元; 赵洪新; 邢新会
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纤维素酶法提取香菇柄中呈味核苷酸工艺研究 期刊论文
《中国调味品》, 2010, 页码: 41-43
作者:  吴关威[1];  李敏[2];  刘吟[1];  何小峰[1];  边银丙[3]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/04/26
紫外光度法测定增鲜味精中呈味核苷酸二钠的含量 期刊论文
2010, 期号: 12, 页码: 344-345
作者:  徐玮;  谭红;  宋光林;  何锦林
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/28


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