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| 大黄鱼成鱼养殖阶段滋味物质分析 期刊论文 现代食品科技, 2019, 期号: 04, 页码: 222-229 作者: 郭全友[1]; 张秀洁[2]; 姜朝军[3] 收藏  |  浏览/下载:18/0  |  提交时间:2020/01/02
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| CO2麻醉无水保活过程中罗非鱼主要呈味成分的变化 期刊论文 2017, 卷号: 17, 期号: 5, 页码: 247 作者: 周翠平[1]; 钟赛意[1]; 秦小明[1]; 谌素华[1]; 白洋[2] 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/26
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| 华贵栉孔扇贝干贝呈味特性评价 期刊论文 2016, 卷号: 42, 期号: 12, 页码: 183 作者: 祝亚辉[1]; 曹文红[1,2]; 章超桦[1,2] 收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/26
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| 六味地黄汤对2型糖尿病大鼠肝脏PDE3B因子的影响 会议论文 中华中医药学会中药实验药理分会第十一次学术会议, 石家庄, 2015-8-24 作者: 曾呈茜; 肖子曾; 戴冰; 吴沁璇; 曹璐婷 收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/12/27
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| 臭鳜鱼发酵中滋味成分的鉴定与分析 期刊论文 2015, 卷号: 0, 期号: 1, 页码: 222 作者: 王雪锋[1,2]; 李春萍[1]; 吴佳佳[1]; 赵巧灵[1]; 戴志远[1] 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/26
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| 中国近海蚶总科(Arcoidea)贝类的系统发育及泥蚶(Tegillarca granosa)不同群体遗传多样性研究 学位论文 硕士, 北京: 中国科学院研究生院, 2014 刘春芳 收藏  |  浏览/下载:90/0  |  提交时间:2014/08/11
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| 牡蛎体液主要呈味物质的测定及脂类成分分析 期刊论文 2013, 卷号: 27, 期号: 10, 页码: 1518 作者: 刘文[1]; 张悦容[1]; 李晔[1]; 张腾军[2]; 陈义芳[2] 收藏  |  浏览/下载:12/0  |  提交时间:2019/12/26
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| 产气肠杆菌催化合成5-肌苷酸工艺研究 会议论文 第三届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(上), Abstracts of the 3rd National Chemical and Biochemical Engineering Annual Meeting(Vol.1), 第三届全国化学工程与生物化工年会, 3rd National Chemical and Biochemical Engineering Annual Meeting, 中国广西南宁, CNKI, 中国化工学会化学工程专业委员会、中国化工学会生物化工专业委员会 杨程; 卢元; 赵洪新; 邢新会 收藏  |  浏览/下载:3/0 |
| 纤维素酶法提取香菇柄中呈味核苷酸工艺研究 期刊论文 《中国调味品》, 2010, 页码: 41-43 作者: 吴关威[1]; 李敏[2]; 刘吟[1]; 何小峰[1]; 边银丙[3] 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/04/26
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| 紫外光度法测定增鲜味精中呈味核苷酸二钠的含量 期刊论文 2010, 期号: 12, 页码: 344-345 作者: 徐玮; 谭红; 宋光林; 何锦林 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/28
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