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珍珠贝外套膜酶解产物促进小鼠皮肤创伤愈合作用研究 期刊论文
2019, 卷号: 34, 期号: 4, 页码: 492
作者:  杨发明[1];  林海生[1,2];  秦小明[1,2];  章超桦[1,2];  曹文红[1,2]
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圆鮀鲣暗色肉蛋白酶解物的抗疲劳作用 期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 10, 页码: 315
作者:  陈义明[1];  曹文红[1,2,3,4,5];  章超桦[1,2,3,4,5];  卢虹玉[1,2,3,4,5];  曾少葵[1,2,3,4,5]
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/12/26
中巨石斑鱼精巢鱼精蛋白提取工艺优化及其抗菌活性的初步研究 期刊论文
2017, 卷号: 0, 期号: 11, 页码: 261
作者:  曹文红[1,2,3];  刘忠嘉[1];  林芸[1];  章超桦[1,2,3]
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/12/27
南海圆鮀鲣肌肉组织酶解产物抗疲劳活性的初步研究 期刊论文
2017, 卷号: 35, 期号: 1, 页码: 43
作者:  章超桦[1,2];  苏阳[1];  曹文红[1];  卢虹玉[1]
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/12/26
牡蛎酶解产物的组成特点及其体外免疫活性 期刊论文
2017, 卷号: 38, 期号: 16, 页码: 35
作者:  李婉[1];  曹文红[1,2];  章超桦[1,2];  秦小明[1,2];  高加龙[1,2]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/26
圆鮀鲣暗色肉酶解物5ku组分的抗氧化活性与抗疲劳作用 期刊论文
2017, 卷号: 37, 期号: 4, 页码: 92
作者:  陈义明[1];  孙瑞坤[1];  张帅[1];  张铁兰[1];  章超桦[1,2,3,4]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/26
热加工处理对华贵栉孔扇贝柱特征风味形成的影响 期刊论文
2017, 卷号: 38, 期号: 20, 页码: 131
作者:  祝亚辉[1];  曹文红[1,2,3];  刘忠嘉[1];  章超桦[1,2,3];  秦小明[1,2,3]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/26
华贵栉孔扇贝干贝呈味特性评价 期刊论文
2016, 卷号: 42, 期号: 12, 页码: 183
作者:  祝亚辉[1];  曹文红[1,2];  章超桦[1,2]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/26
基于无机元素分析的香港牡蛎产地溯源技术初探 期刊论文
2015, 卷号: 35, 期号: 3, 页码: 94
作者:  才让卓玛[1];  赵云涛[5];  章超桦[1,2,3,4];  秦小明[1,2,3,4];  郑惠娜[1,2,3,4]
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华贵栉孔扇贝闭壳肌蛋白的分离提取及性质 期刊论文
2015, 卷号: 0, 期号: 10, 页码: 10
作者:  祝亚辉[1];  曹文红[1,2];  韩林森[1];  章超桦[1,2]
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