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	基于无机元素分析的香港牡蛎产地溯源技术初探
	才让卓玛[1]; 赵云涛[5]; 章超桦[1,2,3,4]; 秦小明[1,2,3,4]; 郑惠娜[1,2,3,4]; 曹文红[1,2,3,4]
	2015
卷号	35期号:3页码:94
关键词	香港牡蛎 无机元素 主成分分析 聚类分析 产地溯源
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5485576
专题	广东海洋大学
作者单位	1.[1]广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088 2.[2]广东省水产品加工与安全重点实验室,广东湛江524088 3.[3]水产品深加工广东普通高等学校重点实验室,广东湛江524088 4.[4]国家贝类加工技术研发分中心,广东湛江524088 5.[5]广东海洋大学生物化学实验中心,广东湛江524088
推荐引用方式 GB/T 7714	才让卓玛[1],赵云涛[5],章超桦[1,2,3,4],等. 基于无机元素分析的香港牡蛎产地溯源技术初探[J],2015,35(3):94.
APA	才让卓玛[1],赵云涛[5],章超桦[1,2,3,4],秦小明[1,2,3,4],郑惠娜[1,2,3,4],&曹文红[1,2,3,4].(2015).基于无机元素分析的香港牡蛎产地溯源技术初探.,35(3),94.
MLA	才让卓玛[1],et al."基于无机元素分析的香港牡蛎产地溯源技术初探".35.3(2015):94.

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