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| 一种控制香蕉片褐变率的干燥方法 专利
申请日期: 2018-01-01, 公开日期: 2018-10-19
作者: 周存山[1]; 冯亚斌[2]; 余筱洁[3]; 马海乐[4]; 吴本刚[5]
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| 一种防褐变的香蕉片快速干燥方法 专利
申请日期: 2018-01-01, 公开日期: 2018-10-19
作者: 周存山[1]; 冯亚斌[2]; 余筱洁[3]; 马海乐[4]; 张磊[5]
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| 催化式红外辐照改善樱桃番茄去皮效果及品质 期刊论文
农业工程学报, 2018, 卷号: 34, 期号: 24, 页码: 299-305
作者: 徐保国[1]; 周天楚[2]; 魏本喜[3]; 任晓锋[4]; 吴本刚[5]
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| 一种提高大蒜片渗透脱水效率及蒜素含量的方法 专利
申请日期: 2018-01-01, 公开日期: 2018-11-02
作者: 周存山[1]; 冯亚斌[2]; 吴本刚[3]; 余筱洁[4]; 徐保国[5]
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| 一种利用催化式红外生产高蒜素大蒜片的杀青技术方法 专利
申请日期: 2017-01-01, 公开日期: 2018-01-09
作者: 周存山[1]; 冯亚斌[2]; 吴本刚[3]; 张磊[4]; 余筱洁[5]
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| 一种去脂酶解配合多频超声波处理制备淀粉纳米晶的方法 专利
申请日期: 2017-01-01, 公开日期: 2018-04-10
作者: 魏本喜[1]; 徐保国[2]; 任晓锋[3]; 吴本刚[4]; 王洋[5]
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| 一种南瓜的干燥的方法 专利
申请日期: 2017-01-01, 公开日期: 2017-07-25
作者: 周存山[1]; 马海乐[2]; 白俊文[3]; 吴本刚[4]; 夏国华[5]
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| 基于控温红外装置干燥紫甘蓝的方法 专利
申请日期: 2017-01-01, 公开日期: 2017-09-12
作者: 周存山[1]; 马海乐[2]; 白俊文[3]; 吴本刚[4]; 夏国华[5]
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| 一种基于程序湿度控制干燥茄子的方法 专利
申请日期: 2017-01-01, 公开日期: 2017-09-15
作者: 周存山[1]; 马海乐[2]; 夏国华[3]; 白俊文[4]; 吴本刚[5]
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| 催化式红外杀青对绿茶热风干燥的影响 期刊论文
食品科学, 2017, 卷号: 38, 期号: 9, 页码: 126-132
作者: 吴本刚[1]; 肖孟超[2]; 刘美娟[3]; 潘忠礼[4]; 马海乐[5]
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