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科研机构
新疆农业大学 [2]
内容类型
期刊论文 [2]
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2017 [2]
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响应面优化乳清雪菊酒稳定剂的研究
期刊论文
2017, 卷号: 38, 期号: 5, 页码: 252-257
作者:
张亚南[1]
;
付二冬[1]
;
王威[1]
;
古丽娜孜[1]
;
田歌[1]
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提交时间:2019/12/28
乳清雪菊酒
响应面法
稳定剂
沉淀率
乳清雪菊酒发酵工艺优化的研究
期刊论文
2017, 卷号: 36, 期号: 4, 页码: 109-113
作者:
张亚南[1]
;
付二冬[1]
;
刘伟[1]
;
王沛[1]
;
王威[1]
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提交时间:2019/12/29
乳清
雪菊
酒精发酵
工艺优化
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