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浏览/检索结果: 共18条，第1-10条 帮助 限定条件 专题：浙江工商大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Effect of cryogenic immersion freezing on quality changes of vacuum-packed bighead carp (Aristichthys nobilis) during frozen storage 期刊论文 2018, 卷号: 42, 期号: 6 作者:  Qian, Pan[1];  Zhang, Yiqi[1,2];  Shen, Qing[1,2];  Ren, Liping[3];  Jin, Renyao[1,2] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/30 杂鱼油脱胶工艺优化 期刊论文 2018, 卷号: 18, 期号: 9, 页码: 196 作者:  Song, Gongshuai[1];  Zhu, Jianlong[1];  Xue, Jing[1];  Cai, Ruikang[1];  Wang, Qinghe[3] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/30 Studies on the Lipidomics of Metapenaeus ensis Based on Hydrophilic Interaction Chromatograhy Tandem Mass Spectrometry 期刊论文 2018, 卷号: 18, 期号: 7, 页码: 272 作者:  Shen, Qing[1];  Jin, Renyao[1];  Feng, Junli[1];  Xue, Jing[1];  Dai, Zhiyuan[1] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/30 PCR-DGGE Analysis of Bacterial Community Structure in Stinky Mandarin Fish (Siniperca chuatsi) 期刊论文 2017, 卷号: 38, 期号: 18, 页码: 29 作者:  Li, Yan[1];  Wu, Jiajia[2];  Zhang, Jing[1];  Dai, Zhiyuan[3] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/30 Optimization of Deacidification Process of Mixed Fish oil by Response Surface Methodology 期刊论文 2017, 卷号: 17, 期号: 1, 页码: 154 作者:  Zhu, Jianlong[1];  Xue, Jing[1];  Song, Gongshuai[1];  Wang, Jue[1];  Wang, Qinghe[3] 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/12/30 Optimization of Decoloration Process of Mixed Fish Oil by Response Surface Methodology 期刊论文 2017, 卷号: 17, 期号: 2, 页码: 119 作者:  Zhu, Jianlong[1];  Xue, Jing[1];  Song, Gongshuai[1];  Wang, Qinghe[3];  Wang, Jue[1] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/30 Nutritional Components and Gelling Properties of Three Brands of Commercial Ready-to-Eat Fish Tofu 期刊论文 2017, 卷号: 38, 期号: 18, 页码: 93 作者:  Xu, Zudong[1];  Dai, Zhiyuan[1,2];  Chen, Kang[1];  Ma, Xuting[1];  Xue, Jing[1] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/30 Effect of Modified Atmosphere Packing on Quality and Shelf Life of Trionyx sinensis 期刊论文 2017, 卷号: 17, 期号: 12, 页码: 149 作者:  Chen, Shishi[1];  Xue, Jing[1];  He, Zhongyang[1,2];  Wang, Honghai[1,3];  He, Xin[1] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26 Study on volatile components and deodorization of silver carp 期刊论文 2016, 卷号: 16, 期号: 12, 页码: 169 作者:  Qian, Pan[1];  Ma, Xuting[1];  Xu, Gang[1];  Xue, Jing[1];  Jin, Renyao[1] 收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2019/12/30 Multi-source distributed optimization strategy for smart distribution systems based on local reweighted method 期刊论文 2016, 卷号: 40, 期号: 21, 页码: 146 作者:  Li, Jing[1];  Shen, Chen[1];  Wei, Wei[2];  Dai, Wenzhan[1] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/30