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米曲霉和鲁氏酵母协同发酵优化合浦珠母贝肉酶解液风味 期刊论文
食品与发酵工业, 2019, 卷号: 45, 期号: 15, 页码: 115-120
作者:  赵永强[1];  王安凤[2];  陈胜军[3];  杨贤庆[4];  李来好[5]
收藏  |  浏览/下载:8/0  |  提交时间:2020/01/02
南极磷虾酶解液特性分析 期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 40, 期号: 5, 页码: 23-30
作者:  黄艳青[1];  陆建学[2];  龚洋洋[3];  刘志东[4];  黄洪亮[5]
收藏  |  浏览/下载:14/0  |  提交时间:2020/01/02
海参酶解液对斑马鱼糖尿病并发抑郁样行为的改善作用 期刊论文
2019, 卷号: 39, 期号: 1, 页码: 84
作者:  李亚娟[1,2];  王佳佳[1,2];  张才[1,2];  杨隆恩[1,2];  古敏晴[1,2]
收藏  |  浏览/下载:9/0  |  提交时间:2019/12/27
南极磷虾酶解液脱氟工艺研究 期刊论文
《中国调味品》, 2018, 卷号: 43, 页码: 1-8
作者:  黄俊伟[1];  崔春[1] 郑雪君[2] 陈智光[2]
收藏  |  浏览/下载:8/0  |  提交时间:2019/04/22
慈姑粉的喷雾干燥工艺优化 期刊论文
食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 8, 页码: 136-140
作者:  陈梦[1];  段玉清[2];  罗孝平[3];  覃飘燕[4];  余运波[5]
收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/12/24
桃仁多肽的酶法制备及其抗氧化活性分析 期刊论文
中国粮油学报, 2018, 卷号: 33, 期号: 4, 页码: 93-100
作者:  杨玉蓉;  李安平;  钟政昌;  李刚
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/28
海参酶解液对角叉菜胶所致小鼠血栓形成的抑制作用 期刊论文
2018, 卷号: 38, 期号: 4, 页码: 57
作者:  杨隆恩[1,2];  张永平[1,2];  张才[1,2];  唐海婷[1,2];  古敏晴[1,2]
收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/12/26
陶瓷膜澄清处理罗非鱼肉蛋白酶解液 期刊论文
2018, 卷号: 38, 期号: 6, 页码: 29
作者:  贺倩[1];  杨萍[1];  蒋雄武[1];  洪鹏志[1];  周春霞[1]
收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/12/26
一种制备固体鸭骨素调味料的方法 专利
申请日期: 2017-01-01, 公开日期: 2018
作者:  王修俊;  黄珊;  刘佳慧;  张芹;  蒲德坤
收藏  |  浏览/下载:13/0  |  提交时间:2020/01/05
‘新牧4号’紫花苜蓿原生质体游离和培养因素的研究 期刊论文
2017, 卷号: 33, 期号: 1, 页码: 137-141
作者:  陈爱萍;  刘慧敏;  李瑶;  冯维卫
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/28


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