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SDS不溶性谷蛋白大聚体含量与和面仪参数的关系 期刊论文
作物学报, 2008, 卷号: 34, 期号: 6, 页码: 1074-1079
作者:  张平平;  肖永贵;  刘建军;  马鸿翔;  何中虎
收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2017/10/22
SDS不溶性谷蛋白大聚体含量与和面仪参数的关系 期刊论文
作物学报, 2008, 卷号: 34, 期号: 6, 页码: 1074-1079
作者:  张平平;  肖永贵;  刘建军;  马鸿翔;  何中虎
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2016/11/24
Glu-B1位点亚基色谱鉴定及7~(OE)对面团强度的影响 期刊论文
作物学报, 2007, 卷号: 33, 期号: 10, 页码: 1575-1581
作者:  张平平;  张岐军;  刘丽;  夏先春;  何中虎
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2017/10/22
Glu-B1位点亚基色谱鉴定及7~(OE)对面团强度的影响 期刊论文
作物学报, 2007, 卷号: 33, 期号: 10, 页码: 1575-1581
作者:  张平平;  张岐军;  刘丽;  夏先春;  何中虎
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2016/11/24


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