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浏览/检索结果: 共7条，第1-7条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Microplastics in canned, salt-dried, and instant sea cucumbers sold for human consumption 期刊论文 MARINE POLLUTION BULLETIN, 2023, 卷号: 192, 页码: 8 作者:  Mohsen, Mohamed;  Lin, Chenggang;  Abdalla, Mohnad;  Liu, Shilin;  Yang, Hongsheng 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2023/12/07 Seafood  Microplastics  Human consumption  Sea cucumbers  Microfibers  Molecular docking   Molecular identification of seahorse and pipefish species sold as dried seafood in China: A market-based survey to highlight the actual needs for a proper trade 期刊论文 FOOD CONTROL, 2019, 卷号: 103, 页码: 175-181 作者:  Zeng, Ling[1];  Armani, Andrea[2];  Wen, Jing[3];  Lin, Hongjun[4];  Xu, Youhou[5] 收藏  |  浏览/下载：14/0  |  提交时间：2020/01/02 Syngnathids  Dried seafood  Traditional Chinese medicine  Specie identification  Labelling   Oxidative Stability of Dried Seafood Products during Processing and Storage: A Review 期刊论文 JOURNAL OF AQUATIC FOOD PRODUCT TECHNOLOGY, 2019, 卷号: 28, 期号: 3, 页码: 329-340 作者:  Qiu, Xujian[1];  Chen, Shengjun[2];  Lin, Hong[3] 收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2020/01/02 Dried seafood products  lipid oxidation  drying technology  storage  seafood quality   Nutritional evaluation and analysis of the volatile flavor component of dried scallop 期刊论文 2016, 卷号: 16, 期号: 12, 页码: 218 作者:  Xu, Danping[1];  Guo, Wenting[1];  Zheng, Zhenxiao[1];  Dai, Zhiyuan[1,2] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26 Lipidomic profiling of dried seahorses by hydrophilic interaction chromatography coupled to mass spectrometry 期刊论文 2016, 卷号: 205, 页码: 89 作者:  Shen, Qing[1,2];  Dai, Zhiyuan[1];  Huang, Yao-Wen[3];  Cheung, Hon-Yeung[2] 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/12/26 Chemical composition and nutritional quality of sea cucumbers 期刊论文 JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, 2010, 卷号: 90, 期号: 14, 页码: 2469-2474 作者:  cqhu@scsio.ac.cn;  Fan, SG;  Hu, CQ;  Wen, J 收藏  |  浏览/下载：16/0  |  提交时间：2011/07/02 Sea Cucumber  Amino Acids  Fatty Acids  Arachidonic Acid   The application of PCR-RFLP and FINS for species identification used in sea cucumbers (Aspidochirotida: Stichopodidae) products from the market 期刊论文 FOOD CONTROL, 2010, 卷号: 21, 期号: 4, 页码: 403-407 Wen, J; Hu, CQ; Zhang, L; Luo, P; Zhao, Z; Fan, SG; Su, T 收藏  |  浏览/下载：24/0  |  提交时间：2011/07/03 Sea cucumber  PCR-RFLP  FINS  16S rRNA gene  Species identification