|
已选(0)清除
条数/页： 排序方式：
|
| 鲨鱼肌肉与鱼翅营养价值的比较 期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 15, 页码: 184-191
作者: 杨少玲[1]; 戚勃[2]; 李来好[3]; 杨贤庆[4]; 赵永强[5]
  收藏 | 浏览/下载：16/0 | 提交时间：2020/01/02
|
| 天然鱼翅翅针中氨基酸和脂肪酸组成分析与评价 期刊论文
食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 13, 页码: 14-18,24
作者: 杨少玲[1]; 戚勃[2]; 李来好[3]; 邓建朝[4]; 胡晓[5]
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2020/01/02
|
| 清代中国与东南亚的鱼翅贸易 其他
2017-04-01
冯立军; FENG Li-jun
收藏 | 浏览/下载：27/0 | 提交时间：2017/04/11
|
| 基于主成份分析法的鱼翅干制品品质评价模型的构建 (EI收录) 期刊论文
《现代食品科技》, 2016, 卷号: 0, 页码: 210-217
作者: 冼燕萍[1,2] 董浩[2]; 罗东辉[1]; 赵谋明[1] 郭新东[2]
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/04/24
|
| 论18-19世纪东南亚海参燕窝贸易的华商 其他
2015-08-01
冯立军; FENG Li-jun
收藏 | 浏览/下载：8/0 | 提交时间：2016/03/08
|
| 论18—19世纪东南亚海参燕窝贸易中的华商 期刊论文
2015
冯立军
收藏 | 浏览/下载：7/0 | 提交时间：2016/05/17
|
| 略论明清时期中国与东南亚的燕窝贸易 期刊论文
2015
冯立军
收藏 | 浏览/下载：15/0 | 提交时间：2016/05/17
|
| 扫描电镜法快速鉴别鱼翅干制品品质 期刊论文
《食品科技》, 2015, 卷号: 0, 页码: 343-347
作者: 冼燕萍[1,2] 董浩[1] 罗海英[1] 郭新东[1] 王莉[1] 覃芳芳[1] 吴玉銮[1]; 赵谋明[2]
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/04/25
|
| 天然鱼翅与仿生鱼翅快速鉴别方法的建立 期刊论文
现代食品科技, 2015, 期号: 10, 页码: 287-294+209
作者: 林婉玲[1]; 杨少玲[2]; 杨贤庆[3]; 李来好[4]; 吴燕燕[5]
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2020/01/02
|
| 从鱼翅贸易谈鲨鱼资源养护问题上的中国态度 期刊论文
2015, 卷号: 33, 期号: 4, 页码: 65
作者: 张艾妮[1]
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/12/26
|
