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基于CFD数值模拟的豆腐干软罐头杀菌工艺优化 期刊论文
2017, 卷号: 33, 期号: 21, 页码: 298-306
作者:  王磊;  邓力;  李慧超;  彭静;  何聪颖
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2020/01/05
小公鱼方便食品的研制 期刊论文
2017, 卷号: 0, 期号: 3, 页码: 9
作者:  黄世盛;  吴文龙;  杨萍;  曾少葵;  刘斌斌
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/26
降钠型老鸭汤软罐头在不同贮藏温度下的品质变化 期刊论文
肉类研究, 2016, 卷号: 30, 期号: 11, 页码: 28-32
作者:  张凤兵;  耿翠竹;  王海滨;  胥伟;  王宏勋
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/12/27
清鸡汤软罐头杀菌条件研究 期刊论文
《农产品加工（上）》, 2015, 页码: 30-33
作者:  梁凤卿[1];  李汴生[1]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/25
即食凡纳滨对虾仁软罐头的研制 期刊论文
2015, 卷号: 36, 期号: 1, 页码: 112
作者:  吴文龙[1];  杨志娟[1];  马坤鹏[1]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26
特色罗非鱼罐头加工技术研究 期刊论文
食品工业科技, 2012, 卷号: 33, 期号: 23, 页码: 211-213,217
作者:  周婉君[1];  杨贤庆[2];  吴燕燕[3];  郝淑贤[4];  岑剑伟[5]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/02
辐照对软罐头包装凤爪的杀菌作用和品质的影响 期刊论文
核农学报, 2011, 卷号: 第3期, 页码: 502-505
作者:  高鹏;  王艳;  黄敏;  孙群;  陈浩
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/03/28
半干蒸煮罗非鱼软罐头加工技术研究 期刊论文
现代食品科技, 2010, 卷号: 26, 期号: 2, 页码: 161-164
作者:  周爱梅[1];  龚翠[2];  李来好[3];  杨贤庆[4];  陈永泉[5]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/01/02
半干蒸煮罗非鱼软罐头加工技术研究 会议论文
“亚运食品安全与广东食品产业创新发展”学术研讨会暨2009年广东省食品学会年会
作者:  周爱梅[1];  龚翠[2];  李来好[3];  杨贤庆[4];  陈永泉[5]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/01/02
半干蒸煮罗非鱼软罐头加工技术研究 会议论文
“亚运食品安全保障与广东食品产业创新发展”学术研讨会暨2009年广东省食品学会年会, 2009-11-01
作者:  周爱梅[1];  龚翠[2];  李来好[3];  杨贤庆[4];  陈永泉[5]
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2020/01/02

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