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生马铃薯和蒸煮马铃薯的风味物质及影响因素
期刊论文
中国马铃薯, 2022, 卷号: 36, 期号: 05, 页码: 443-457
作者:
刘琳
;
徐健
;
姜红
;
李小军
;
刘刚
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提交时间:2023/11/02
生姜、洋葱、丁香提取物对猪肉的保鲜效果
期刊论文
肉类研究, 2021, 卷号: 35, 期号: 2021,35(02), 页码: 41-47
作者:
曹莹莹
;
司旭鹏
;
杨明俊
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浏览/下载:8/0
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提交时间:2021/04/12
冷却猪肉
保鲜
洋葱提取物
生姜提取物
丁香提取物
谷物汽爆处理及其加工工艺的研究
学位论文
: 中国科学院大学, 2020
作者:
孔峰
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浏览/下载:22/0
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提交时间:2021/09/07
汽爆,预处理,麦麸,全麦粉,加工工艺
汽爆秸秆溶磷新工艺及其系统集成的研究
学位论文
: 中国科学院大学, 2020
作者:
刘菲菲
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浏览/下载:17/0
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提交时间:2021/09/07
酸碱循环,汽爆秸秆,生物质炼制,腐植酸,系统集成
一种黄参酒的制作方法
专利
申请日期: 2019-09-20, 公开日期: 2019-09-20
作者:
胡先望
;
李素岳
;
杜建泉
;
梁宁
;
牛犇
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浏览/下载:0/0
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提交时间:2020/11/11
中药生物质原料与药渣热解特性对比研究
期刊论文
太阳能学报, 2019, 卷号: 40, 期号: 6, 页码: 1684
作者:
赵伟
;
袁洪友
;
黄艳琴
;
詹昊
;
阴秀丽
收藏
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浏览/下载:29/0
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提交时间:2019/11/29
分子标记及RAD测序辅助选择改造两系不育系水稻粒型
期刊论文
2019, 卷号: 17, 期号: 08, 页码: 2552-2558
作者:
侯军亮
;
席杏媛
;
李世明
;
李泽桦
;
李刚
收藏
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浏览/下载:66/0
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提交时间:2019/11/26
分子标记辅助选择
RAD测序
qGL7
光温敏两系不育系
紫苏水提物联合蒸煮处理对脆肉鲩鱼片冻藏过程中品质的影响
期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 13, 页码: 237-244
作者:
林婉玲[1]
;
丁莫[2]
;
杨贤庆[3]
;
王锦旭[4]
;
李来好[5]
收藏
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浏览/下载:18/0
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提交时间:2020/01/02
脆肉鲩
蒸煮处理
紫苏水提物
品质
不同蒸煮方式对南极磷虾粉虾青素含量的影响
期刊论文
安徽农业科学, 2019, 卷号: 47, 期号: 1, 页码: 190-193
作者:
谈佳玉[1]
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/02
南极磷虾粉
虾青素
提取
蒸煮方式
水分对低温储藏优质稻品质的影响
期刊论文
中国粮油学报, 2019, 期号: 06, 页码: 6-11
作者:
袁道骥
;
史韬琦
;
王月慧
;
丁文平
;
庄坤
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2019/12/27
优质稻
水分
加工蒸煮品质
温度
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