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基于文献计量的纤维素基食品包装膜研究态势分析 期刊论文
中国食品学报, 2022, 页码: 1-9
作者:  任海伟;  徐志航;  郭晓鹏;  张丙云;  潘立超
收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2022/04/21
曲酸-海藻酸钠复合膜的制备及其对百合鳞茎片褐变的抑制作用 期刊论文
食品工业科技, 2019, 期号: 2019年11期, 页码: 284-290+296
作者:  范文广;  杜娜娜;  牛晓倩;  任海伟;  连小峰
收藏  |  浏览/下载:14/0  |  提交时间:2019/11/13
乙烯在不同结构PE/分子筛膜中的吸附蒙特卡洛模拟 期刊论文
包装工程, 2018, 页码: 43-47
作者:  黄秀玲[1];  陆宏建[2];  张晓[3];  黄崇杏[4]
收藏  |  浏览/下载:16/0  |  提交时间:2019/04/22
肉桂醛在壳聚糖复合活性包装膜中的释放及在鲜猪肉冷藏中的应用 期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 9, 页码: 182
作者:  曾少甫[1];  胡长鹰[1,2];  匡衡峰[2];  黄程[1];  吴宇梅[2]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/17
活性壳寡糖涂膜处理对鲜切苹果品质的影响 期刊论文
包装工程, 2017, 页码: 25-30
作者:  萨仁高娃;  胡文忠;  修志龙;  冯可;  姜爱丽
收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/12/03
醋酸纤维基食品活性包装膜和纳米复合膜的研究 学位论文
2017
作者:  张炎
收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/12/05
花青素活性智能包装膜研制及其对猪肉的保鲜与新鲜度检测 学位论文
: 江苏大学, 2017
作者:  王圣[1]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/24
从乳清中分离制备乳清蛋白粉的方法 专利
申请日期: 2016-08-31,
作者:  阿吉艾克拜尔·艾萨;  热合满·艾拉;  阿布力米提·伊力;  赵永昕
收藏  |  浏览/下载:11/0  |  提交时间:2019/08/09
从乳清中分离制备乳清蛋白粉的方法 专利
专利号: ZL201410383063.X, 申请日期: 2016-08-31, 公开日期: 2016-08-31
作者:  阿吉艾克拜尔·艾萨;  热合满·艾拉;  阿布力米提·伊力;  赵永昕
收藏  |  浏览/下载:0/0  |  提交时间:2019/08/09
基于茶多酚的壳聚糖基抗氧化复合膜的制备与性能研究 期刊论文
2016, 卷号: 44, 期号: 6, 页码: 178
作者:  高艳阳[1,2];  赖仰洲[1,2];  李昭昭[1,2];  庞冬梅[1,2]
收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/12/06


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