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小麦西昌69的EMS诱变系蛋白品质变异分析及种质筛选 期刊论文
麦类作物学报, 2020, 卷号: 40, 期号: 02, 页码: 154-161
作者:  于利伟;  陈爱艳;  郭雷;  羊阳;  李慧敏
收藏  |  浏览/下载：25/0  |  提交时间：2022/04/14
1BL/1RS易位对小麦贮藏蛋白组分含量和面团流变学特性的影响 期刊论文
作物学报, 2015, 卷号: 41, 期号: 11, 页码: 1648-1656
作者:  赵德辉;  阎俊;  黄玉莲;  夏先春;  张艳
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2016/11/24
1BL/1RS易位对小麦贮藏蛋白组分含量和面团流变学特性的影响 期刊论文
作物学报, 2015, 卷号: 41, 期号: 11, 页码: 1648-1656
作者:  赵德辉;  阎俊;  黄玉莲;  夏先春;  张艳
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2017/10/22
利用Aroona近等基因系研究高分子量麦谷蛋白亚基对面包加工品质的影响 期刊论文
中国农业科学, 2013, 卷号: 46, 期号: 6, 页码: 1095-1103
作者:  金慧;  何中虎;  李根英;  穆培源;  樊哲儒
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2016/11/24
利用Aroona近等基因系研究高分子量麦谷蛋白亚基对面包加工品质的影响 期刊论文
中国农业科学, 2013, 卷号: 46, 期号: 6, 页码: 1095-1103
作者:  金慧;  何中虎;  李根英;  穆培源;  樊哲儒
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2017/10/22
Glu-1位点等位变异及表达量对麦谷蛋白聚合体粒度分布的影响 期刊论文
作物学报, 2009, 期号: 09, 页码: 1606-1612
作者:  张平平;  马鸿翔;  姚金保;  何中虎
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2017/10/22
Glu-1位点等位变异及表达量对麦谷蛋白聚合体粒度分布的影响 期刊论文
作物学报, 2009, 期号: 09, 页码: 1606-1612
作者:  张平平;  马鸿翔;  姚金保;  何中虎
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2016/11/24
贮藏蛋白组分对小麦面团流变学特性和食品加工品质的影响 期刊论文
中国农业科学, 2008, 卷号: 41, 期号: 10, 页码: 2937-2946
作者:  唐建卫;  刘建军;  张平平;  张艳;  肖永贵
收藏  |  浏览/下载：18/0  |  提交时间：2016/11/24
SDS不溶性谷蛋白大聚体含量与和面仪参数的关系 期刊论文
作物学报, 2008, 卷号: 34, 期号: 6, 页码: 1074-1079
作者:  张平平;  肖永贵;  刘建军;  马鸿翔;  何中虎
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2017/10/22
SDS不溶性谷蛋白大聚体含量与和面仪参数的关系 期刊论文
作物学报, 2008, 卷号: 34, 期号: 6, 页码: 1074-1079
作者:  张平平;  肖永贵;  刘建军;  马鸿翔;  何中虎
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2016/11/24

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