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中国水产科学院 [160]
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会议论文 [24]
发表日期
2019 [11]
2018 [14]
2017 [29]
2016 [21]
2015 [15]
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响应面法优化腌制大黄鱼的低钠复合咸味剂配方
期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 40, 期号: 19, 页码: 136-144
作者:
陶文斌[1]
;
吴燕燕[2]
;
李春生[3]
;
杨贤庆[4]
;
林婉玲[5]
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浏览/下载:22/0
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提交时间:2020/01/02
大黄鱼
低钠复合咸味剂
配方
腌制
响应面法
长江刀鲚仔鱼适口饵料及其苗种培育技术研究
期刊论文
黑龙江畜牧兽医, 2019, 期号: 20, 页码: 146-148+181
作者:
杨西伟[1]
;
徐钢春[2]
;
朱纪坤[3]
;
聂志娟[4]
;
邵乃鳞[5]
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浏览/下载:21/0
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提交时间:2020/01/02
刀鲚仔鱼
适口饵料
萼花臂尾轮虫
枝角类、桡足类昆虫
规模化育苗
氨氮胁迫对方斑东风螺六种免疫酶活性的影响
期刊论文
海洋科学, 2019, 卷号: 43, 期号: 4, 页码: 8-15
作者:
谭春明[1]
;
赵旺[2]
;
吴开畅[3]
;
张玥[4]
;
杨蕊[5]
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浏览/下载:13/0
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提交时间:2020/01/02
方斑东风螺(Babylonia areolata)
氨氮胁迫
免疫酶
披针形蜈蚣藻不同生长时期营养成分分析及感官评定
期刊论文
食品与发酵工业, 2019, 卷号: 45, 期号: 16, 页码: 255-260
作者:
李静蕊[1]
;
马海霞[2]
;
杨贤庆[3]
;
陈胜军[4]
;
陈素文[5]
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浏览/下载:6/0
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提交时间:2020/01/02
披针形蜈蚣藻
营养成分
感官评定
氨基酸
无机元素
南极磷虾虾青素微胶囊制备工艺优化及其理化性质研究
期刊论文
渔业科学进展, 2019, 卷号: 40, 期号: 5, 页码: 185-194
作者:
赵永强[1]
;
谈俊晓[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
魏涯[5]
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2020/01/02
南极磷虾
虾青素
微胶囊
喷雾干燥法
理化性质
鲈鱼保鲜加工技术研究现状
期刊论文
广东海洋大学学报, 2019, 卷号: 39, 期号: 4, 页码: 115-122
作者:
张海燕[1]
;
吴燕燕[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
邓建朝[5]
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浏览/下载:11/0
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提交时间:2020/01/02
鲈鱼
保鲜
加工
副产物利用
氨氮胁迫对方斑东风螺溶菌酶及3种常见消化酶活力的影响
期刊论文
南方水产科学, 2019, 卷号: 15, 期号: 3, 页码: 120-125
作者:
谭春明[1]
;
赵旺[2]
;
于刚[3]
;
吴开畅[4]
;
杨蕊[5]
收藏
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2020/01/02
方斑东风螺
氨氮胁迫
消化酶
酶活力
鲍鱼内脏多糖分离纯化与抗氧化活性评价
期刊论文
南方农业学报, 2019, 卷号: 50, 期号: 2, 页码: 372-377
作者:
陈胜军[1]
;
刘先进[2]
;
杨贤庆[3]
;
李来好[4]
;
黄卉[5]
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浏览/下载:6/0
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提交时间:2020/01/02
鲍鱼内脏
分离纯化
多糖
抗氧化
池塘工业化跑道式循环水高密度应激对团头鲂组织抗氧化酶及其Nrf2-Keap1信号通路的影响
期刊论文
中国水产科学, 2019, 卷号: 26, 期号: 2, 页码: 232-241
作者:
杨震飞[1]
;
刘波[2]
;
徐跑[3]
;
徐钢春[4]
;
孙存鑫[5]
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浏览/下载:11/0
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提交时间:2020/01/02
池塘跑道式循环水系统
Nrf2信号通路
抗氧化
团头鲂
乳酸菌细菌素研究进展及其在水产养殖和加工中的应用
期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 40, 期号: 4, 页码: 292-298
作者:
匡珍[1]
;
李学英[2]
;
徐春霞[3]
;
杨宪时[4]
;
迟海[5]
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浏览/下载:13/0
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提交时间:2020/01/02
乳酸菌细菌素
作用机理
水产养殖
水产加工
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