QQ客服 官方微博 反馈留言

浏览/检索结果: 共9条，第1-9条 帮助 限定条件 学科主题：农业基础科学     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 利用近红外光谱快速检测牛奶中三聚氰胺的可行性研究 期刊论文 光谱学与光谱分析, 2009, 卷号: 29, 期号: 11, 页码: 2934-2938 作者:  董一威;  屠振华;  朱大洲;  刘亚伟;  王亚男 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2016/12/06 近红外  牛奶  三聚氰胺   Waxy蛋白缺失对小麦淀粉特性和中国鲜面条品质的影响 期刊论文 中国农业科学, 2005, 卷号: 38, 期号: 5, 页码: 865-873 作者:  陈东升;  C. Kiribuchi-Otobe;  徐兆华;  陈新民;  周阳 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2017/10/22 普通小麦  Waxy蛋白  淀粉  面条品质   Waxy蛋白缺失对小麦淀粉特性和中国鲜面条品质的影响 期刊论文 中国农业科学, 2005, 卷号: 38, 期号: 5, 页码: 865-873 作者:  陈东升;  C. Kiribuchi-Otobe;  徐兆华;  陈新民;  周阳 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2017/05/27 普通小麦  Waxy蛋白  淀粉  面条品质   高、低分子量麦谷蛋白亚基等位变异对小麦加工品质性状的影响 期刊论文 中国农业科学, 2004, 卷号: 37, 期号: 1, 页码: 8-14 作者:  刘丽;  周阳;  何中虎;  王德森;  张艳 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2017/05/27 普通小麦  高分子量麦谷蛋白亚基  低分子量麦谷蛋白亚基  加工品质   Glu-1和Glu-3等位变异及1BL/1 RS易位与面包和面条品质关系的研究 期刊论文 中国农业科学, 2004, 卷号: 37, 期号: 9, 页码: 1265-1273 作者:  刘丽;  周阳;  刘建军;  何中虎;  杨金 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2017/10/22 普通小麦  高分子量麦谷蛋白亚基  低分子量麦谷蛋白亚基  1BL/1RS易位  面团流变学特性  面包品质  面条品质   高、低分子量麦谷蛋白亚基等位变异对小麦加工品质性状的影响 期刊论文 中国农业科学, 2004, 卷号: 37, 期号: 1, 页码: 8-14 作者:  刘丽;  周阳;  何中虎;  王德森;  张艳 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2017/10/22 普通小麦  高分子量麦谷蛋白亚基  低分子量麦谷蛋白亚基  加工品质   Glu-1和Glu-3等位变异及1BL/1 RS易位与面包和面条品质关系的研究 期刊论文 中国农业科学, 2004, 卷号: 37, 期号: 9, 页码: 1265-1273 作者:  刘丽;  周阳;  刘建军;  何中虎;  杨金 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2017/05/27 普通小麦  高分子量麦谷蛋白亚基  低分子量麦谷蛋白亚基  1BL/1RS易位  面团流变学特性  面包品质  面条品质   中国小麦品种磨粉品质研究 期刊论文 中国农业科学, 2003, 卷号: 36, 期号: 6, 页码: 615-621 作者:  周艳华;  何中虎;  阎俊;  张艳;  王德森 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/05/27 普通小麦  品质育种  出粉率  遗传规律   中国小麦品种磨粉品质研究 期刊论文 中国农业科学, 2003, 卷号: 36, 期号: 6, 页码: 615-621 作者:  周艳华;  何中虎;  阎俊;  张艳;  王德森 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2017/10/22 普通小麦  品质育种  出粉率  遗传规律