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中国水产科学院 [176]
内容类型
期刊论文 [141]
会议论文 [35]
发表日期
2019 [19]
2018 [20]
2017 [14]
2016 [17]
2015 [20]
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响应面法优化腌制大黄鱼的低钠复合咸味剂配方
期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 40, 期号: 19, 页码: 136-144
作者:
陶文斌[1]
;
吴燕燕[2]
;
李春生[3]
;
杨贤庆[4]
;
林婉玲[5]
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浏览/下载:22/0
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提交时间:2020/01/02
大黄鱼
低钠复合咸味剂
配方
腌制
响应面法
风信子鹿角珊瑚对环境因子的响应研究
期刊论文
海洋渔业, 2019, 期号: 05, 页码: 536-545
作者:
马鸿梅[1]
;
王云祥[2]
;
秦传新[3]
;
段丁毓[4]
;
朱文涛[5]
收藏
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浏览/下载:15/0
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提交时间:2020/01/02
风信子鹿角珊瑚
环境因子
珊瑚白化
大亚湾
响应面法优化水产品液体速冻用的载冷剂配比
期刊论文
南方水产科学, 2019, 期号: 05, 页码: 99-108
作者:
张涛[1]
;
吴燕燕[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
林婉玲[5]
收藏
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浏览/下载:12/0
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提交时间:2020/01/02
水产品液体速冻
速冻液
配方优化
响应面法
响应面法优化褶牡蛎多糖多肽联产工艺
期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 20, 页码: 269-278
作者:
杨大俏[1]
;
王锦旭[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
马海霞[5]
收藏
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浏览/下载:12/0
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提交时间:2020/01/02
褶牡蛎
多糖
多肽
联产工艺
产褐藻胶裂解酶菌株的筛选及发酵条件优化
期刊论文
青岛大学学报(自然科学版), 2019, 卷号: 32, 期号: 1, 页码: 37-45
作者:
周敏[1]
;
冷凯良[2]
;
王致鹏[3]
;
苗钧魁[4]
;
刘小芳[5]
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浏览/下载:14/0
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提交时间:2020/01/02
褐藻胶裂解酶
弧菌
鉴定
响应面分析
条件优化
扬中夹江浮游植物种群特征及其对环境因子的响应
期刊论文
上海海洋大学学报, 2019, 卷号: 28, 期号: 4, 页码: 607-615
作者:
张家路[1]
;
王银平[2]
;
蔺丹清[3]
;
李佩杰[4]
;
刘凯[5]
收藏
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浏览/下载:18/0
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提交时间:2020/01/02
扬中夹江 浮游植物 群落结构 环境因子
魁蚶HIF-1α 基因结构特征及对低氧胁迫的响应
期刊论文
中国水产科学, 2019, 卷号: 26, 期号: 4, 页码: 646-656
作者:
张高伟[1]
;
吴彪[2]
;
刘志鸿[3]
;
周丽青[4]
;
孙秀俊[5]
收藏
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2020/01/02
魁蚶
HIF-1α
基因特征
低氧胁迫
响应规律
不同生活史时期福寿螺(Pomacea canaliculata)对酸胁迫的响应
期刊论文
生态学杂志, 2019, 卷号: 38, 期号: 5, 页码: 1426-1432
作者:
靳书瑞[1]
;
罗渡[2]
;
张海涛[3]
;
牟希东[4]
;
胡隐昌[5]
收藏
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浏览/下载:13/0
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提交时间:2020/01/02
福寿螺
生物入侵
生活史
致死率
生存分析
山东半岛沿岸颗石藻化石的长期记录及其对东亚冬季风的响应
期刊论文
渔业科学进展, 2019, 卷号: 40, 期号: 5, 页码: 62-70
作者:
赵永松[1]
;
杨庶[2]
;
单秀娟[3]
;
金显仕[4]
;
孙耀[5]
收藏
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2020/01/02
颗石藻
黄海沿岸流
沉积物
东亚冬季风
响应面法优化海鲈鱼片脱腥工艺
期刊论文
食品与发酵工业, 2019, 卷号: 45, 期号: 11, 页码: 143-149
作者:
张海燕[1]
;
吴燕燕[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
林婉玲[5]
收藏
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浏览/下载:14/0
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提交时间:2020/01/02
海鲈鱼
酵母提取物
薄荷香精
脱腥
工艺优化
挥发性风味
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