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贵州大学 [2]
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期刊论文 [2]
发表日期
2018 [2]
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发表日期:2018
专题:贵州大学
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基于SPME-GC-MS和电子鼻分析方法分析薏仁饮料贮藏过程风味化合物变化
期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 14, 页码: 276-281
作者:
赵泽伟
;
丁筑红
;
许培振
;
顾苑婷
;
丁小娟
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提交时间:2020/01/05
薏仁饮料
固相微萃取-气相色谱-质谱联用
电子鼻
主成分分析
聚类分析
热处理刺梨汁香气物质的SPME-GC-MS检测与主成分分析
期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 6, 页码: 230-236
作者:
彭邦远
;
张洪礼
;
孙小静
;
王雪雅
;
丁筑红
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浏览/下载:10/0
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提交时间:2020/01/05
固相微萃取
气相色谱-质谱联用仪
刺梨汁
主成分分析
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