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浏览/检索结果: 共9条，第1-9条 帮助 限定条件 发表日期：2017     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 防胃癌，少吃腌制食品，胃部不适应及时检查 期刊论文 康复, 2017, 卷号: 0, 期号: 4 作者:  王亚农 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/05 腌制食品  胃镜检查  胃癌  胃部不适  高危人群  慢性胃炎  直系亲属  胃部手术   草石蚕腌制过程中保脆技术的研究 期刊论文 2017, 卷号: 42, 期号: 9, 页码: 5-9 作者:  谭冬梅;  袁忠琴;  谭书明 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2020/01/02 草石蚕  腌制  保脆技术  营养品质  果胶酶活性   采用干法腌制的三穗血浆鸭生产方法 专利 申请日期: 2017-01-01, 公开日期: 2017 作者:  王修俊;  沈畅萱;  田多;  蒲德坤 收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2020/01/02 一种抑制多脂鱼脂质过度氧化的复合抗氧化剂及腌制加工方法 专利 申请日期: 2017-01-01, 公开日期: 2017-07-28 作者:  李来好[1];  吴燕燕[2];  蔡秋杏[3];  杨贤庆[4];  陈胜军[5] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/02 传统腌制鱼类产品加工技术的研究现状与发展趋势 期刊论文 中国渔业质量与标准, 2017, 卷号: 7, 期号: 3, 页码: 1-7 作者:  吴燕燕[1];  赵志霞[2];  李来好[3];  杨贤庆[4] 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2020/01/02 腌制鱼类产品  食盐渗透  蛋白质  风味  工艺技术  质量安全   基于低场核磁共振技术检测秋刀鱼腌干制过程水分状态变化 期刊论文 食品安全质量检测学报, 2017, 卷号: 8, 期号: 5, 页码: 1698-1703 作者:  卞瑞姣[1];  曹荣[2];  赵玲[3];  刘淇[4];  任丹丹[5] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2020/01/02 秋刀鱼  低场核磁共振  水分活度  腌制  干制   一种低膻羊肉发酵香肠产品 专利 申请日期: 2017-01-01, 公开日期: 2018 作者:  苏伟;  李静雯;  母应春;  李秋彤;  梅谭 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2020/01/02 羊肉  发酵香肠  干燥  菌种  制备  微生物  清洗  膻味  得到成品  公开  培养  球菌  肥肉  瘦肉  提高  腌制  乳酸  CICC  配比  ATCC   备孕、孕期不宜吃哪些食物 期刊论文 2017, 期号: 01, 页码: 34-35 作者:  马方;  刘鹏举 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2020/01/04 膳食营养  腌制食品  调味品  食欲  咖啡因  胃口  水果罐头  营养素  饮食习惯  饱腹   低盐罗非鱼片快速腌制的工艺研究 期刊论文 南方水产科学, 2017, 卷号: 13, 期号: 6, 页码: 105-114 作者:  赵志霞[1];  吴燕燕[2];  李来好[3];  陈胜军[4];  林婉玲[5] 收藏  |  浏览/下载：16/0  |  提交时间：2020/01/02 罗非鱼  鱼片  快速腌制  低盐  注射腌制  工艺优化