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超高压及酶解对虹鳟鱼I型胶原蛋白抗原性的影响
期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 13, 页码: 87
作者:
李晓辉[1]
;
倪赛巧[1]
;
王翀[1]
;
王彦波[1]
;
张岩[2]
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提交时间:2019/12/30
I型胶原蛋白
超高压
酶解
抗原性
超高压及酶解对虹鳟鱼Ⅰ型胶原蛋白抗原性的影响
期刊论文
2018, 期号: 13
作者:
李晓辉[1]
;
倪赛巧[1]
;
王翀[1]
;
王彦波[1]
;
张岩[2]
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提交时间:2019/12/30
Ⅰ型胶原蛋白
超高压
酶解
抗原性
肠道菌群调控下的食物过敏机制研究进展
期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 17, 页码: 305
作者:
傅玲琳[1,2]
;
谢梦华[1]
;
王翀[1]
;
黄健健[1]
;
钱怡[1]
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提交时间:2019/12/30
食物过敏
口服耐受
肠道菌群
益生菌
具有缓解对虾原肌球蛋白致敏性乳酸菌的筛选及其免疫调节作用
期刊论文
2018, 卷号: 18, 期号: 2, 页码: 15
作者:
傅玲琳[1]
;
赵淑淑[1]
;
王彦波[1]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/30
肥大细胞
对虾原肌球蛋白
芽孢乳酸菌
过敏
免疫调节
基于能力培养的“食品卫生学实验”教学改革
期刊论文
2018, 卷号: 0, 期号: 16, 页码: 54
作者:
曲道峰[1]
;
韩剑众[1]
;
王彦波[1]
;
傅玲琳[1]
;
刘玮琳[1]
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/30
食品卫生学
能力
培养
实验
改革
基于BOPPPS教学模式的《食品营养生物学》教学设计与思考
期刊论文
2018, 卷号: 0, 期号: 2, 页码: 227
作者:
王翀[1]
;
傅玲琳[1]
;
王彦波[1]
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提交时间:2019/12/26
BOPPPS
食品营养生物学
食物过敏
教学设计
不同贮藏温度下养殖大黄鱼生物胺等品质变化规律研究
期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 2, 页码: 5
作者:
冯杰[1]
;
王徐媛[1]
;
傅玲琳[1]
;
王翀[1]
;
王海燕[2]
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/26
大黄鱼
温度
生物胺
品质
对虾原肌球蛋白不同致敏途径对BALB/c小鼠致敏性的影响
期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 13, 页码: 166
作者:
傅玲琳[1,2]
;
谢梦华[1]
;
王翀[1]
;
王海燕[2]
;
王彦波[1,2]
收藏
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/26
原肌球蛋白
口服灌胃
腹腔注射
食物过敏
小鼠模型
益生菌在工厂化水产养殖中的应用及机制研究进展
期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 4, 页码: 56
作者:
钱怡[1]
;
周瑾茹[1]
;
傅玲琳[1]
;
吕振明[2]
;
伊祥华[3]
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/26
益生菌
工厂化
水产养殖
机制
缢蛏冰温保活过程中菌相变化及优势腐败菌生长动力学建模
期刊论文
食品科学, 2017, 卷号: 38, 期号: 1, 页码: 110-115
作者:
储建军[1]
;
傅玲琳[2]
;
王翀[3]
;
周德庆[4]
;
王海燕[5]
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提交时间:2020/01/02
缢蛏
冰温保活
高通量测序
菌相分析
动力学模型
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