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科研机构
新疆生态与地理研究所 [1]
华南理工大学 [1]
浙江工商大学 [1]
生态环境研究中心 [1]
内容类型
成果 [4]
发表日期
2007 [1]
2006 [1]
2005 [1]
2004 [1]
学科主题
农学::畜牧学 [1]
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香菇、竹笋、水果、禽蛋、肉制品、酱腌菜、茶叶等传统食品的深加工技术
成果
2007
-
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/30
香菇
竹笋
水果
禽蛋
肉制品
酱腌菜
茶叶
深加工
二噁英、多氯联苯和氯丙醇的痕量与超痕量检测技术的研究
成果
2006
吴永宁,李敬光,郑明辉,吴文忠,付武胜,张建清,赵云峰,陈左生,庄志雄,邵兵
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浏览/下载:99/0
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提交时间:2012/09/18
“新疆风干羊肉工业化生产技术研究”
成果
2005
王善荣
;
张键
;
姜梅
;
陈晓红
;
薛建国
;
王成培
;
冯强刚
收藏
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浏览/下载:41/0
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提交时间:2010/11/03
风干羊肉
粤菜软包装集成化保藏新技术
成果
2004
主要完成人:
华南理工大学轻工食品学院
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/04/08
粤式食品
熟肉制品
软包装产品 集成化保藏
食品保鲜
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