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中国水产科学院 [24]
广东海洋大学 [6]
内容类型
期刊论文 [27]
会议论文 [2]
学位论文 [1]
发表日期
2019 [1]
2018 [1]
2017 [1]
2016 [3]
2002 [1]
1998 [1]
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三种发酵方法制备远东拟沙丁鱼鱼露中鲜味物质的比较
期刊论文
2019
作者:
李锐
;
张海玲
;
李旭艳
;
孙玉林
;
李兴华
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浏览/下载:8/0
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提交时间:2019/12/27
远东拟沙丁鱼
鱼露
发酵
鲜味物质
基于Caco-2细胞的远东拟沙丁鱼蛋白多肽抗氧化活性研究
期刊论文
2018, 卷号: 18, 期号: 4, 页码: 58
作者:
李亚会[1,2,3]
;
吉薇[2]
;
吉宏武[2,4,5,6]
;
苏伟明[2,4]
;
王晶晶[1]
收藏
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浏览/下载:10/0
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提交时间:2019/12/26
远东拟沙丁鱼
蛋白多肽
抗氧化活性
Caco-2细胞
北太平洋灯光敷网主要渔获物基础生物学研究
会议论文
2017年中国水产学会学术年会, 2017-11-08
作者:
戴澍蔚[1]
;
张衡[2]
;
樊伟[3]
;
唐峰华[4]
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2020/01/02
北太平洋
日本鲭
远东拟沙丁鱼
生物学特征
远东拟沙丁鱼酶解产物的降血压效果评价及其ACE抑制肽的分离纯化与鉴定
期刊论文
2016, 卷号: 42, 期号: 4, 页码: 63
作者:
王晶晶[1]
;
吉薇[1]
;
吉宏武[1,2,3,4]
;
苏伟明[1,2,3,4]
;
李亚会[1]
收藏
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/26
远东拟沙丁鱼
酶解产物
血管紧张素转移酶(ACE)抑制肽
原发性高血压大鼠
分离纯化
远东拟沙丁鱼抗氧化肽对Caco-2细胞氧化应激损伤的影响
期刊论文
2016, 卷号: 36, 期号: 6, 页码: 94
作者:
李亚会[1]
;
吉薇[1]
;
吉宏武[1,2,3]
;
苏伟明[1,2]
;
王晶晶[1]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/26
远东拟沙丁鱼
抗氧化肽
Caco-2细胞
氧化应激
远东拟沙丁鱼蛋白多肽(Sardinops sagaxp olypeptide)的制备及其对酪氨酸酶的抑制作用
期刊论文
2016, 卷号: 37, 期号: 3, 页码: 58
作者:
李亚会[1]
;
吉薇[1]
;
吉宏武[1,2,3]
;
苏伟明[1,2]
;
王晶晶[1]
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/26
远东拟沙丁鱼
蛋白多肽
酪氨酸酶活性
黑色素含量
日本对东、黄海渔业资源的利用
期刊论文
海洋渔业, 2002, 卷号: 24, 期号: 1, 页码: 41-44
作者:
凌兰英[1]
;
俞连福[2]
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提交时间:2020/01/02
渔业资源
拖网渔业
远东拟沙丁鱼
渔业产量
石首鱼类
底拖网
鱼类资源
资源衰退
头足类
中上层鱼类
东海中南部鲐鲹渔场的调查与研究
期刊论文
海洋渔业, 1998, 期号: 02, 页码: 72-75
作者:
俞连福[1]
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提交时间:2020/01/02
鲐鲹鱼类
试捕
南部海域
鱼类资源
渔获
瞄准捕捞
围网船
总渔获量
远东拟沙丁鱼
年渔获量
远东拟沙丁鱼保鲜方法的研究
期刊论文
中国水产科学, 1997, 期号: 02, 页码: 44-50
作者:
乔庆林[1]
;
徐柏良[2]
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提交时间:2020/01/02
远东拟沙丁鱼
保鲜
吃鱼的民族更兴旺——漫谈科技与水产
期刊论文
科学中国人, 1995, 期号: 01, 页码: 24-25
作者:
钱志林[1]
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提交时间:2020/01/02
水产科技
渔业生产
水产品产量
水产生产
淡水养殖业
人民体质
海洋捕捞
远东拟沙丁鱼
水产品生产
远洋渔业
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