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青藏高原牦牛酸奶中具高抗氧化能力乳酸菌的筛选
期刊论文
食品工业科技, 2016, 卷号: 37, 期号: 8, 页码: 201-205
作者:
陈明
;
柯文灿
;
保安安
;
张红梅
;
荆佩欣
收藏
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提交时间:2017/03/31
青藏高原
牦牛酸奶
自由基
乳酸菌
抗氧化能力
文化消费视角下的消费空间与空间消费:以拉萨前站牦牛酸奶坊为例
期刊论文
2015, 卷号: 第8期, 页码: 155-156
作者:
何伟
;
郭娇
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/04/16
个人体验
旅游经历
列斐伏尔
藏餐
主题形象
藏民族
特色餐饮
布达拉宫广场
餐饮场所
旅游旺季
牦牛乳及乳制品、犏牛和黑白花奶牛乳的脂肪酸组成分析
期刊论文
草业科学, 2013, 期号: 2, 页码: 274-280
作者:
苟钰姣
;
丁路明
;
王玉鹏
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提交时间:2016/08/17
牦牛
犏牛
黑白花奶牛
乳制品
功能性脂肪酸
产类细菌素的乳酸菌的筛选及其抑菌特性研究
期刊论文
四川大学学报·自然科学版, 2010, 卷号: 第3期, 页码: 655-660
作者:
罗璠
;
李明雄
;
向文良
;
冯甦
;
侯若彤
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提交时间:2019/03/28
青藏高原
牦牛酸奶
乳明串珠菌
类细菌素
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