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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 专题：广东海洋大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 添加复合菌株快速发酵虾头制酱工艺优化 期刊论文 2018, 卷号: 34, 期号: 9, 页码: 306 作者:  解万翠[1];  尹超[1];  宋琳[1];  许志颖[1];  贾俊涛[2] 收藏  |  浏览/下载：12/0  |  提交时间：2019/12/26 发酵  工艺  优化  复合菌株  快速发酵  虾头酱