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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 学科主题：Food Science & Technology     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Ribonucleoside Diphosphate Reductase Plays an Important Role in Patulin Degradation by Enterobacter cloacae subsp. dissolvens 期刊论文 JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, 2020, 卷号: 68, 期号: 18, 页码: 5232-5240 作者:  Xing, Mengyang;  Li, Boqiang;  Chen, Yong;  Tian, Shiping 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2022/03/01 patulin  fruit-derived food  mycotoxin contamination  biodegradation  ribonucleoside diphosphate reductase  Enterobacter cloacae   The application of PCR-RFLP and FINS for species identification used in sea cucumbers (Aspidochirotida: Stichopodidae) products from the market 期刊论文 FOOD CONTROL, 2010, 卷号: 21, 期号: 4, 页码: 403-407 Wen, J; Hu, CQ; Zhang, L; Luo, P; Zhao, Z; Fan, SG; Su, T 收藏  |  浏览/下载：24/0  |  提交时间：2011/07/03 Sea cucumber  PCR-RFLP  FINS  16S rRNA gene  Species identification