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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Vacuum pretreatment coupled to ultrasound assisted osmotic dehydration as a novel method for garlic slices dehydration 期刊论文 ULTRASONICS SONOCHEMISTRY, 2019, 卷号: 50, 页码: 363-372 作者:  Feng, Yabin[1];  Yu, Xiaojie[2];  Yagoub, Abu ElGasim A.[3];  Xu, Baoguo[4];  Wu, Bengang[5] 收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2019/12/24 Garlic  Osmotic dehydration  Vacuum  Ultrasound  Microstructure  Quality property   Effect of catalytic infrared dry-blanching on the processing and quality characteristics of garlic slices 期刊论文 FOOD CHEMISTRY, 2018, 卷号: 266, 页码: 309-316 作者:  Feng, Yabin[1];  Wu, Bengang[2];  Yu, Xiaojie[3];  Yagoub, Abu ElGasim A.[4];  Sarpong, Frederick[5] 收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2019/12/24 Garlic  Catalytic infrared  Blanching  Dehydration  Product quality   Effects of parameters of guiding vane on denitrification and denitrifying dephosphation in SUFR system based on grey relational entropy analysis 期刊论文 2008, 卷号: 38, 页码: 907-911 作者:  Ji, Tiejun[1];  Luo, Guyuan[1];  Wang, Danyun[1];  Feng, Yabin[2] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/11/29