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通江香菇固体调味料的研制及其质量检查 期刊论文
2019, 卷号: 44, 期号: 1, 页码: 95-99
作者:  刘娟汝[1];  刘雨诗[1];  郭力[1];  李美凤[1,2];  叶强[1]
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响应面法优化植酸酶酶解大豆植酸的工艺研究 期刊论文
2019, 期号: 11, 页码: 1-4
作者:  陈艳[1];  李美凤[1];  张家余[1]
收藏  |  浏览/下载:8/0  |  提交时间:2019/12/16
藜麦曲奇饼干的研发 期刊论文
2019, 卷号: 47, 期号: 5, 页码: 171-173
作者:  李美凤[1,2];  刘娟汝[2];  杜蓉蓉[1];  郭力[2]
收藏  |  浏览/下载:11/0  |  提交时间:2019/12/16
真空冷冻技术在三七干燥中的应用研究 期刊论文
2019, 卷号: 47, 期号: 3, 页码: 173-175
作者:  李美凤[1,2];  刘雨诗[2];  王桢月[3]
收藏  |  浏览/下载:13/0  |  提交时间:2019/12/16
新型藤椒酱加工工艺的研究 期刊论文
2019, 卷号: 44, 期号: 2, 页码: 114-117
作者:  陈艳[1];  李美凤[1];  饶朝龙[1];  林梦娴[1]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/16
玫瑰花果冻的研制 期刊论文
2018, 卷号: 18, 期号: 6, 页码: 120-124
作者:  李美凤[1];  陈琴[1];  杨航[1];  王茜[1];  陈艳[1]
收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/12/16
红薯叶中黄酮类化合物的研究进展 期刊论文
2018, 卷号: 0, 期号: 1, 页码: 8-9
作者:  江玉洁[1];  李美凤[1];  陈艳[1];  谢静华[1];  王慧兰[1]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/16
中医院校食品化学综合设计性实验教学改革探索 期刊论文
2018, 卷号: 0, 期号: 15, 页码: 271-272
作者:  蒋丽施[1];  章轶锋[1];  左蕾蕾[1];  李美凤[1];  孟晓[1]
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低糖玫瑰花酱的研制 期刊论文
2017, 卷号: 0, 期号: 8, 页码: 4-5
作者:  李美凤[1,2];  刘琪琪[1];  魏君如[1];  陈琴[1];  王桢月[1]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/16
超声波辅助复合酶法提取松茸多糖的工艺研究 期刊论文
2017, 卷号: 36, 期号: 10, 页码: 139-143
作者:  陈艳[1];  姚密[1];  李美凤[1];  孟晓[1];  冉旭[2]
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