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科研机构
中国水产科学院 [4]
江苏大学 [1]
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期刊论文 [5]
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2019 [1]
2018 [1]
2016 [2]
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超高压处理对牡蛎冷藏过程腐败菌群结构的影响及典型菌株——腐败希瓦氏菌致死机理研究
期刊论文
中国食品学报, 2019, 卷号: 19, 期号: 2, 页码: 192-198
作者:
曹荣[1]
;
孟辉辉[2]
;
刘淇[3]
;
魏玉西[4]
收藏
  |  
浏览/下载:8/0
  |  
提交时间:2020/01/02
超高压
牡蛎
细菌群落
腐败希瓦氏菌
致死机理
可调平振动气吸嵌入式精密播种装置设计与分析
期刊论文
中国农机化学报, 2018, 卷号: 39, 期号: 7, 页码: 6-10
作者:
龚智强[1]
;
曹荣辉[2]
;
孙艳[3]
;
赵湛[4]
收藏
  |  
浏览/下载:3/0
  |  
提交时间:2019/12/24
可调平
振动气吸
嵌入
精密播种装置
结构设计
高通量测序与传统纯培养方法在牡蛎微生物群落分析中的应用对比
期刊论文
食品科学, 2016, 卷号: 37, 期号: 24, 页码: 137-141
作者:
曹荣[1]
;
张井[2]
;
孟辉辉[3]
;
赵玲[4]
;
刘淇[5]
收藏
  |  
浏览/下载:11/0
  |  
提交时间:2020/01/02
高通量测序 牡蛎 微生物群落结构 high throughput sequencing oyster microbial flora
超高压处理在毛蚶脱壳和减菌化中的作用研究
期刊论文
食品安全质量检测学报, 2016, 卷号: 7, 期号: 1, 页码: 291-296
作者:
孟辉辉[1]
;
曹荣[2]
;
刘淇[3]
;
魏玉西[4]
收藏
  |  
浏览/下载:2/0
  |  
提交时间:2020/01/02
毛蚶
超高压
电子鼻
细菌总数
高通量测序与传统纯培养方法在牡蛎微生物群落分析中的应用对比
期刊论文
食品科学
作者:
曹荣[1]
;
张井[2]
;
孟辉辉[3]
;
赵玲[4]
;
刘淇[5]
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2020/01/02
高通量测序
牡蛎
微生物群落结构
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