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披针形蜈蚣藻不同生长时期营养成分分析及感官评定 期刊论文
食品与发酵工业, 2019, 卷号: 45, 期号: 16, 页码: 255-260
作者:  李静蕊[1];  马海霞[2];  杨贤庆[3];  陈胜军[4];  陈素文[5]
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鲨鱼肌肉与鱼翅营养价值的比较 期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 15, 页码: 184-191
作者:  杨少玲[1];  戚勃[2];  李来好[3];  杨贤庆[4];  赵永强[5]
收藏  |  浏览/下载:16/0  |  提交时间:2020/01/02
响应面法优化末水坛紫菜蛋白酶解工艺及其酶解液抗氧化活性研究 期刊论文
南方水产科学, 2019, 卷号: 15, 期号: 2, 页码: 93-101
作者:  王小慧[1];  戚勃[2];  杨贤庆[3];  杨少玲[4];  马海霞[5]
收藏  |  浏览/下载:8/0  |  提交时间:2020/01/02
响应面法优化末水坛紫菜蛋白酶解工艺及其酶解液抗氧化活性研究 期刊论文
2019, 卷号: 15, 期号: 2, 页码: 93
作者:  王小慧[1,2];  戚勃[2];  杨贤庆[2];  杨少玲[2];  马海霞[2]
收藏  |  浏览/下载:11/0  |  提交时间:2019/12/27
天然鱼翅翅针中氨基酸和脂肪酸组成分析与评价 期刊论文
食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 13, 页码: 14-18,24
作者:  杨少玲[1];  戚勃[2];  李来好[3];  邓建朝[4];  胡晓[5]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2020/01/02
八种海洋微藻中非蛋白质氨基酸的检测分析研究 会议论文
2018年中国水产学会学术年会, 2018-11-01
作者:  荣辉[1];  李来好[2];  杨贤庆[3];  邓建朝[4];  戚勃[5]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2020/01/02
海洋微藻高密度异养发酵的研究进展 期刊论文
食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 5, 页码: 325-330
作者:  荣辉[1];  吴兵兵[2];  杨贤庆[3];  李来好[4];  吴燕燕[5]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2020/01/02
末水坛紫菜乳酸菌发酵饮料的研制 会议论文
2018年中国水产学会学术年会, 2018-11-01
作者:  王小慧[1];  戚勃[2];  杨贤庆[3];  杨少玲[4];  马海霞[5]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2020/01/02
不同采收期坛紫菜营养成分分析与品质评价 会议论文
中国食品科学技术学会第十五届年会, 2018-11-07
作者:  于娇[1];  陈胜军[2];  胡晓[3];  杨贤庆[4];  戚勃[5]
收藏  |  浏览/下载:9/0  |  提交时间:2020/01/02
舌状蜈蚣藻营养成分分析与品质评价 期刊论文
南方水产科学, 2018, 卷号: 14, 期号: 6, 页码: 99-104
作者:  刘欢[1];  陈胜军[2];  杨贤庆[3];  戚勃[4];  李春生[5]
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