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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 负载Nisin聚谷氨酸/壳聚糖纳米粒子的明胶纤维膜制备及其在奶酪贮藏中的应用 学位论文 : 江苏大学, 2017 作者:  吴娟[1] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/24 奶酪贮藏  明胶纤维膜  Nisin聚谷氨酸  壳聚糖纳米粒子  抗菌保鲜