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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 西藏青稞酒酿造小曲微生物多样性分析 期刊论文 2018, 卷号: 37, 期号: 9, 页码: 28-33 作者:  张晓蒙[1,2,3];  李德美[3];  金玮鋆[1,2];  宋涛[1,2];  张玉红[4] 收藏  |  浏览/下载：13/0  |  提交时间：2020/01/01 青稞酒酒曲  高通量测序  微生物多样性   西藏青稞酒曲中真菌的分离与鉴定 期刊论文 2014, 卷号: 第2期, 页码: 37-43 作者:  郭小芳;  王燕鸽;  刘帅;  罗开放;  张柯 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/04/16 西藏青稞酒  酒曲  真菌  鉴定  分离   酒曲微生物成分对青稞酒品质的影响研究 期刊论文 2008, 卷号: 第6期, 页码: 23-25 作者:  德吉;  郭小芳;  曲吉;  索朗玉珍 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/04/17 青稞酒  酒曲  酒精度  酸度