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不同包装与贮藏条件对两种低盐腌制罗非鱼片的品质影响 期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 9, 页码: 241-247
作者:  吴燕燕[1];  赵志霞[2];  李来好[3];  林婉玲[4];  邓建朝[5]
收藏  |  浏览/下载：17/0  |  提交时间：2020/01/02
气调包装的调理啤酒鲈鱼片在微冻贮藏过程中的微生物群落多样性分析 期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 3, 页码: 224-230
作者:  吴燕燕[1];  钱茜茜[2];  朱小静[3];  李来好[4];  杨贤庆[5]
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2020/01/02
低压静电场结合气调包装对凡纳滨对虾冰温贮藏期品质的影响 期刊论文
2019, 卷号: 40, 期号: 13, 页码: 252
作者:  段伟文[1];  全沁果[1];  高静[1,2,3,4];  毛伟杰[1,2,3,4];  郝记明[1,2,3,4]
收藏  |  浏览/下载：15/0  |  提交时间：2019/12/26
采后茉莉酸甲酯处理对蓝莓果实抗病性的影响 期刊论文
包装工程, 2018, 页码: 75-83
作者:  姜爱丽;  周福慧;  胡文忠;  姬亚茹;  张静
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/02
自发式气调共混膜的制备及性能分析 期刊论文
《化工进展》, 2018, 卷号: 37, 页码: 4799-4805
作者:  何家鹏[1];  何其[1];  董浩[1] 杨小翠[1] 李煌[2];  肖凯军[1]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/04/22
比较调理啤酒鲈鱼片在不同贮藏条件下的品质变化 期刊论文
食品科学, 2018, 卷号: 39, 期号: 11, 页码: 214-220
作者:  吴燕燕[1];  朱小静[2];  李来好[3];  杨贤庆[4];  胡晓[5]
收藏  |  浏览/下载：17/0  |  提交时间：2020/01/02
高浓度二氧化碳气调包装通过调节酚代谢抑制鲜切莲藕的酶促褐变 期刊论文
现代食品科技, 2018, 卷号: 34, 期号: 7, 页码: 168-174
作者:  谢君;  代钰;  王宏勋;  易阳;  侯温甫
收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2019/12/27
五花肉的气调保鲜包装方法研究 学位论文
2017
作者:  杨苗苗
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/05
气调包装对中华鳖品质的影响 期刊论文
2017, 卷号: 17, 期号: 12, 页码: 149
作者:  陈师师[1];  薛静[1];  何中央[2];  王宏海[1,3];  何欣[1]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/30
气调包装材料对厚皮甜瓜采后呼吸途径的影响 期刊论文
2017, 卷号: 38, 期号: 14, 页码: 248-253
作者:  谭归[1];  孟新涛[2];  车凤斌[2];  李德华[1];  木志杰[3]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/29

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