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一种刺参低聚肽交联微胶囊及其制备方法和应用 专利
专利号: 2021107341666, 申请日期: 2022-12-23,
作者:  彭健;  方素云;  胡晓珂;  闵军;  张海坤
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添加马铃薯雪花全粉对面团特性和纸杯蛋糕营养品质的变化 期刊论文
现代食品科技, 2021, 卷号: 37, 期号: 3, 页码: 1-9
作者:  许丹;  赵宇慈;  曾凡逵;  刘刚
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2022/11/27
马铃薯功能因子与加工性能的研究 学位论文
北京: 中国科学院大学, 2020
作者:  许丹
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谷物汽爆处理及其加工工艺的研究 学位论文
: 中国科学院大学, 2020
作者:  孔峰
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常见胶凝剂在橙汁果冻中的应用特性研究 期刊论文
现代食品, 2020, 期号: 2020-16, 页码: 102-107
作者:  孙静;  李晓萍;  李刚刚;  效碧亮
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/11/11
重度抑郁症及其无抽搐电休克治疗的大脑结构和功能研究 学位论文
中国科学院自动化研究所: 中国科学院大学, 2020
作者:  汪胜佩
收藏  |  浏览/下载：23/0  |  提交时间：2020/09/25
苹果霉心病无损检测研究进展 期刊论文
包装工程, 2020, 卷号: 41, 期号: 01, 页码: 23-30
作者:  张建超;  张鹏;  田世平;  薛友林;  李江阔
收藏  |  浏览/下载：35/0  |  提交时间：2022/04/14
混合比例和生物酶对酒糟与麦麸混贮品质及微生物菌群影响 学位论文
2019
作者:  刘菲菲
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/11/05
百合片真空低温干燥和热风干燥的品质比较 期刊论文
农产品加工, 2018, 期号: 2018年09期, 页码: 42-44
作者:  王博;  魏孔斌;  王雅;  郭涛;  孙国威
收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2019/11/13
汽爆高粱全粉馒头的研制 期刊论文
食品工业科技, 2018, 2018, 卷号: 39, 期号: 15, 页码: 200-204
作者:  孔峰;  王岚;  陈洪章
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汽爆  高粱  馒头  

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