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紫薯无糖戚风蛋糕的工艺及品质研究 会议论文
中国食品科学技术学会第十五届年会, 北京, 2018-11-07
作者:  郝可欣;  胡文忠;  侯梦阳;  梁小翠;  于皎雪
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/02
丙酸杆菌素抑菌效果评价及在芽菜保鲜中的应用 期刊论文
2018, 卷号: 48, 期号: 1, 页码: 37
作者:  罗欣;  傅亮;  郝天瑶;  方良月
收藏  |  浏览/下载:10/0  |  提交时间:2019/12/17
沙葱采后贮藏保鲜效果研究 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2018, 卷号: 9, 期号: 18, 页码: 4828-4833
作者:  张占全;  徐勇;  陈彤;  田世平
收藏  |  浏览/下载:55/0  |  提交时间:2022/04/26
贮藏条件对兰州百合主要营养成分及抗氧化活性影响的研究 学位论文
2016
作者:  王乙婷
收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2020/11/05
西藏企业管理模式 期刊论文
2015, 卷号: 第49期, 页码: 14
作者:  王建南
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/04/16
一种延长脱壳薏苡仁储藏保鲜期的方法 专利
申请日期: 2015-01-01, 公开日期: 2016
作者:  卢红梅;  陈莉;  代来鑫;  杨凤仪;  李嘉宇
收藏  |  浏览/下载:11/0  |  提交时间:2020/01/05
气调包装军曹鱼片在冰温保鲜期间的品质变化分析 期刊论文
现代食品科技, 2014, 卷号: 30, 期号: 08, 页码: 117-124+230
作者:  Wu, Yan-Yan[1];  Sun, Ji-Ying[2];  Yang, Xian-Qing[3];  Ma, Hai-Xia[4];  Huang, Hui[5]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2020/01/02
不同浓度CO_2对贮藏期间马铃薯生理品质的影响 期刊论文
食品工业科技, 2014, 期号: 2014年17期, 页码: 325-328
作者:  张丙云;  秦跃龙;  田世龙;  李守强;  李梅
收藏  |  浏览/下载:72/0  |  提交时间:2019/11/13
石斑鱼的低温盐水微冻保鲜 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=hdxy199602009&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ1996, 2012, 2012
陈申如; 洪冬英
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2017/06/19
石斑鱼低温盐水微冻保鲜的特点 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=hdxy199606008&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ1996, 2012, 2012
陈申如; 洪冬英
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2017/06/19


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