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| 紫薯无糖戚风蛋糕的工艺及品质研究 会议论文 中国食品科学技术学会第十五届年会, 北京, 2018-11-07 作者: 郝可欣; 胡文忠; 侯梦阳; 梁小翠; 于皎雪 收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/02
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| 丙酸杆菌素抑菌效果评价及在芽菜保鲜中的应用 期刊论文 2018, 卷号: 48, 期号: 1, 页码: 37 作者: 罗欣; 傅亮; 郝天瑶; 方良月 收藏  |  浏览/下载:10/0  |  提交时间:2019/12/17
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| 沙葱采后贮藏保鲜效果研究 期刊论文 食品安全质量检测学报, 2018, 卷号: 9, 期号: 18, 页码: 4828-4833 作者: 张占全; 徐勇; 陈彤; 田世平 收藏  |  浏览/下载:55/0  |  提交时间:2022/04/26
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| 贮藏条件对兰州百合主要营养成分及抗氧化活性影响的研究 学位论文 2016 作者: 王乙婷 收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2020/11/05
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| 西藏企业管理模式 期刊论文 2015, 卷号: 第49期, 页码: 14 作者: 王建南 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/04/16
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| 一种延长脱壳薏苡仁储藏保鲜期的方法 专利 申请日期: 2015-01-01, 公开日期: 2016 作者: 卢红梅; 陈莉; 代来鑫; 杨凤仪; 李嘉宇 收藏  |  浏览/下载:11/0  |  提交时间:2020/01/05 |
| 气调包装军曹鱼片在冰温保鲜期间的品质变化分析 期刊论文 现代食品科技, 2014, 卷号: 30, 期号: 08, 页码: 117-124+230 作者: Wu, Yan-Yan[1]; Sun, Ji-Ying[2]; Yang, Xian-Qing[3]; Ma, Hai-Xia[4]; Huang, Hui[5] 收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2020/01/02
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| 不同浓度CO_2对贮藏期间马铃薯生理品质的影响 期刊论文 食品工业科技, 2014, 期号: 2014年17期, 页码: 325-328 作者: 张丙云; 秦跃龙; 田世龙; 李守强; 李梅 收藏  |  浏览/下载:72/0  |  提交时间:2019/11/13
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| 石斑鱼的低温盐水微冻保鲜 期刊论文 http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=hdxy199602009&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ1996, 2012, 2012 陈申如; 洪冬英 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2017/06/19
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| 石斑鱼低温盐水微冻保鲜的特点 期刊论文 http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=hdxy199606008&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ1996, 2012, 2012 陈申如; 洪冬英 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2017/06/19
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