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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 优质奶啤乳源酵母菌的筛选及发酵性能的研究 期刊论文 中国乳品工业, 2017, 卷号: 45, 期号: 7, 页码: 27-32 作者:  胡曼[1];  王亮[2];  巩小芬[3];  王江月[4];  刘朋龙[5] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/24 奶啤  乳源酵母茵  筛选  固相微萃取-气相色谱-质谱法  主成分分析  鉴定