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科研机构
武汉轻工大学 [10]
内容类型
期刊论文 [10]
发表日期
2014 [1]
2012 [4]
2011 [2]
2010 [1]
2009 [2]
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草鱼鱼鳞明胶的提胶工艺及特性研究
期刊论文
粮油加工(电子版), 2014, 期号: 2, 页码: 77-80,84
作者:
陈莹艳
;
陈运中
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提交时间:2019/12/27
草鱼鱼鳞
明胶
正交试验
凝胶强度
等电点
草鱼鱼鳞胶原蛋白的提取及其部分生物学性能
期刊论文
水产学报, 2012, 卷号: 36, 期号: 4, 页码: 553-561
作者:
汪海波
;
梁艳萍
;
汪海婴
;
周坚
;
张寒俊
收藏
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提交时间:2019/12/27
草鱼
鱼鳞
胶原蛋白
生物学性能
草鱼鱼鳞胶原蛋白的提取及其部分生物学性能
期刊论文
水产学报, 2012, 卷号: 36, 期号: 4, 页码: 553-561
作者:
汪海波
;
梁艳萍
;
汪海婴
;
周坚
;
张寒俊
收藏
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提交时间:2019/12/27
草鱼
鱼鳞
胶原蛋白
生物学性能
草鱼鱼鳞对金属离子的吸附性能及其机理
期刊论文
食品科学, 2012, 卷号: 33, 期号: 23, 页码: 110-115
作者:
贾媛君
;
汪海波
;
熊进
;
欧其语
;
王发兴
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提交时间:2019/12/27
草鱼鱼鳞
金属离子
吸附性能
机理
草鱼鱼鳞胶原蛋白的凝胶性能研究
期刊论文
功能材料, 2012, 卷号: 43, 期号: 4, 页码: 433-437+441
作者:
汪海波
;
汪海婴
;
梁艳萍
;
张寒俊
;
刘良忠
收藏
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提交时间:2019/12/27
草鱼
鱼鳞
胶原蛋白
凝胶
性能
草鱼鱼鳞胶原蛋白体外自组装行为的研究
期刊论文
食品科学, 2011, 卷号: 32, 期号: 23, 页码: 15-20
作者:
梁艳萍
;
王艳
;
汪海波
;
张寒俊
;
周坚
收藏
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提交时间:2019/12/27
草鱼
鱼鳞
胶原蛋白
自组装
高水解度草鱼鱼鳞胶原蛋白肽的研究
期刊论文
粮食科技与经济, 2011, 卷号: 36, 期号: 2, 页码: 52-56
作者:
周光朝
;
刘良忠
;
万菡
;
李丁宁
;
汪海波
收藏
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提交时间:2019/12/27
草鱼鱼鳞
酶解
中心复合设计
胶原蛋白
草鱼鱼鳞中活性胶原蛋白提取工艺及参数优化
期刊论文
食品科学, 2010, 卷号: 31, 期号: 18, 页码: 70-76
作者:
王艳
;
汪海波
;
桂萌
;
王孟津
;
张含俊
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/27
草鱼鱼鳞
胶原蛋白
提取
参数优化
草鱼鱼鳞胶原蛋白的流变学性能研究
期刊论文
食品科学, 2009, 卷号: 30, 期号: 23, 页码: 138-142
作者:
汪海波
;
王孟津
;
张寒俊
;
徐群英
收藏
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提交时间:2019/12/27
草鱼鱼鳞
胶原蛋白
流变学性能
草鱼鱼鳞胶原蛋白的提取及其理化性质研究
期刊论文
食品科学, 2009, 卷号: 30, 期号: 18, 页码: 113-116
作者:
王孟津
;
汪海波
;
桂萌
;
丁超
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/27
草鱼鱼鳞
胶原蛋白
提取
理化性质
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