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山楂枸杞保健酸奶的工艺研究 期刊论文
2006, 期号: 9, 页码: 71
作者:  栾金水[1]
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山楂枸杞保健酸奶的功能性研究 期刊论文
2006, 卷号: 27, 期号: 4, 页码: 233
作者:  栾金水[1]
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肉和淀粉 期刊论文
2005, 期号: 5, 页码: 45
作者:  栾金水[1]
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果蔬保鲜新技术 期刊论文
2005, 期号: 1, 页码: 25
作者:  栾金水[1]
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绍兴黄酒的传统酿制工艺 期刊论文
2005, 期号: 1, 页码: 35
作者:  栾金水[1]
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浙江省部分地区防SARS消毒剂质量的调查研究 期刊论文
2004, 卷号: 20, 期号: 5, 页码: 8
作者:  崔海辉 [1];  栾金水 [2]
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柑桔类饮料中总黄酮含量的测定 期刊论文
2004, 卷号: 2, 期号: 3, 页码: 7
作者:  栾金水[1]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/30
肉质结构和变性淀粉 期刊论文
2004, 期号: 3, 页码: 35
作者:  栾金水[1]
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保健型酸奶的制作工艺及功能性研究 期刊论文
2004, 卷号: 25, 期号: 6, 页码: 96
作者:  崔海辉 [1];  栾金水 [2]
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肉制品中淀粉含量的测定及其研究 期刊论文
2004, 期号: 2, 页码: 31
作者:  栾金水[1]
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