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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 限定条件 内容类型：期刊论文    专题：江苏大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 丁香精油对单核细胞增生性李斯特菌的抗菌性能及杀菌机制研究 期刊论文 中国食品添加剂, 2015, 期号: 12, 页码: 65-69 作者:  崔海英[1];  周慧[2];  宋方平[3];  姜萍[4];  刘延涛[5] 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/12/24 丁香精油  单核细胞增生性李斯特菌  抗菌性能  杀菌机制   豆蔻精油的杀菌活性及其在肉食品中的应用 期刊论文 中国食品添加剂, 2015, 期号: 12, 页码: 113-117 作者:  崔海英[1];  张雪婧[2];  丛镜郦[3];  姜萍[4];  宋方平[5] 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/12/24 肉豆蔻精油  抗菌活性  肉制品  应用   丁香精油的抗菌活性及其在豆制品中的应用 期刊论文 中国食品添加剂, 2015, 期号: 10, 页码: 150-153 作者:  崔海英[1];  吴娟[2];  宋方平[3];  姜萍[4];  丛镜郦[5] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/24 丁香精油  抗菌活性  豆制品  保鲜