QQ客服 官方微博 反馈留言

浏览/检索结果: 共20条，第1-10条 帮助 限定条件 发表日期：2007    学科主题：农学(农艺学)     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 叶考拉F70及其后代在中国小麦品质改良中的应用 期刊论文 麦类作物学报, 2007, 卷号: 27, 期号: 6, 页码: 995-999 作者:  王德森;  陈新民;  何中虎;  张艳;  张勇 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2017/10/22 普通小麦  面包品质  叶考拉F70  中作8131-1   中国面条的标准化实验室制作与评价方法研究 期刊论文 麦类作物学报, 2007, 卷号: 27, 期号: 1, 页码: 158-165 作者:  张艳;  阎俊;  H．Yoshida;  王德森;  陈东升 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2016/11/24 中国面条  制作方法  评价系统   微量沉淀值和麦谷蛋白亚基组成对面包烘烤品质的效应 期刊论文 麦类作物学报, 2007, 卷号: 27, 期号: 5, 页码: 809-815 作者:  王德森;  何中虎;  张宏燕;  张勇;  阎俊 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/10/22 普通小麦  面包烘烤品质  蛋白质含量  微量沉淀值  麦谷蛋白亚基   毛细管电泳图谱在小麦品种鉴定中的应用及其与品质的关系 期刊论文 麦类作物学报, 2007, 卷号: 27, 期号: 2, 页码: 229-236 作者:  刘丽;  陈新民;  何中虎;  晏月明;  夏先春 收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2017/10/22 普通小麦  毛细管电泳  品种鉴定  加工品质  聚类分析   糯小麦配粉对普通小麦品质性状和鲜切面条品质的影响 期刊论文 麦类作物学报, 2007, 卷号: 27, 期号: 5, 页码: 803-808,835 作者:  张艳;  阎俊;  陈新民;  何中虎 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2016/11/24 普通小麦  糯小麦  配粉  淀粉特性  面条品质   叶考拉F70及其后代在中国小麦品质改良中的应用 期刊论文 麦类作物学报, 2007, 卷号: 27, 期号: 6, 页码: 995-999 作者:  王德森;  陈新民;  何中虎;  张艳;  张勇 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2016/11/24 普通小麦  面包品质  叶考拉F70  中作8131-1   小麦籽粒PPO同工酶及其活性分析 期刊论文 麦类作物学报, 2007, 卷号: 27, 期号: 5, 页码: 898-903 作者:  常成;  张海萍;  李保云;  刘广田 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2017/10/22 小麦  PPO同工酶  PPO活性  籽粒发育   小麦籽粒发育时期Puroindolines蛋白与硬度的关系 期刊论文 麦类作物学报, 2007, 卷号: 27, 期号: 4, 页码: 630-633,648 作者:  常成 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2017/10/22 小麦  籽粒硬度  Puroindolines蛋白  可溶性戊聚糖   小麦籽粒PPO同工酶及其活性分析 期刊论文 麦类作物学报, 2007, 卷号: 27, 期号: 5, 页码: 898-903 作者:  常成;  张海萍;  李保云;  刘广田 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2017/05/27 小麦  PPO同工酶  PPO活性  籽粒发育   普通小麦及其近缘种属PPO基因等位变异与活性研究 期刊论文 麦类作物学报, 2007, 卷号: 27, 期号: 6, 页码: 1023-1028 作者:  常成;  张海萍;  李保云;  刘广田 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2017/05/27 小麦  近缘种属  PPO基因与活性  等位变异