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Investigation on strawberry freshness by rapid determination using an artificial olfactory system 期刊论文
2017, 卷号: 20, 页码: S910
作者:  Liu, Fuqi[1];  Tang, Xuxiang[1]
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/12/26
The effect of three preservation methods on the freshness changes of mackerel (Pneumatophores japonicas) during storage 期刊论文
2016, 卷号: 16, 期号: 1, 页码: 181
作者:  Zheng, Zhenxiao[1];  Zhou, Dan[1];  Feng, Junli[1,2];  Jin, Renyao[1,2];  Wang, Honghai[1,2]
收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2019/12/30
Evaluation on beef freshness preservation agent and development of storage time predicting model based on electronic nose 期刊论文
2016, 卷号: 16, 期号: 8, 页码: 254
作者:  Xia, Haina[1];  Zhang, Yuedong[1];  Chang, Yuanjing[1];  Zhao, Zheyu[1];  Han, Yuanyuan[1]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/30
Rapid determination of total viable count (TVC) and freshness in semi-dried purple sweet potato noodles by NIR spectroscopy 期刊论文
2016, 卷号: 16, 期号: 10, 页码: 160
作者:  Cao, Haiyan[1];  Pan, Wangying[1];  Shi, Yongqing[1];  Wu, Danli[1];  Xu, Juan[1]
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/12/26
Penaeus orientolis prawn freshness rapid determination method based on electronic nose and non-linear stochastic resonance technique 期刊论文
2015, 卷号: 6, 期号: 1, 页码: 42
作者:  Liu Wei[1];  Han Yuanyuan[1];  Cai Yanping[1];  Jin Jiaojiao[1];  Hui Guohua[1]
收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2019/12/26
Fast detection method of grass carp freshness based on electronic nose 期刊论文
2014, 卷号: 14, 期号: 3, 页码: 182
作者:  Wang, Lvye[1];  Zhang, Lingxia[1];  Mo, Yanhong[1];  Hui, Guohua[1]
收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2019/12/30
Determination of the Freshness of Beef Strip Loins (M. longissimus lumborum) Using Electronic Nose 期刊论文
2014
作者:  惠国华[1]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26
Determination of the Freshness of Beef Strip Loins (M. longissimus lumborum) Using Electronic Nose 期刊论文
2014, 卷号: 7, 期号: 8, 页码: 1612
作者:  Xiao, Ye[1];  Jiaojiao, Jin[1];  Guohua, Hui[1];  Fangyuan, Yin[1];  Minmin, Wang[1]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/26
Rapid assessment of the freshness of large yellow croaker by near infrared spectroscopy combined with PLS methods 期刊论文
2013, 卷号: 13, 期号: 6, 页码: 209
作者:  Li, Jianrong[1,3];  Wang, Li[2];  Zhang, Xiaomin[2];  Li, Hongjun[3]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/26
Applying Different Methods To Evaluate the Freshness of Large Yellow Croacker (Pseudosciaena crocea) Fillets during Chilled Storage 期刊论文
2012, 卷号: 60, 期号: 45, 页码: 11387
作者:  Zhao, Jin[1,2];  Li, Jianrong[1,3];  Wang, Jinlin[1];  Lv, Weijin[1]
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