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复合保鲜剂对冰温罗非鱼片的保鲜效果 期刊论文
2019, 期号: 6
作者:  金枝;  关志强;  李敏
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/27
响应面法优化南美白对虾复合生物保鲜工艺的研究 期刊论文
2015, 卷号: 36, 期号: 6, 页码: 337
作者:  王玲[1];  田凤[1];  徐路[1];  陶苗苗[1]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/26
CTAB对壳聚糖/蒙脱土复合保鲜膜结构和性能的影响 期刊论文
2014, 卷号: 35, 期号: 9, 页码: 53
作者:  何明[1];  汪志芬[1];  李思东[2];  杨锡洪[2];  杨子明[3]
收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/12/26
壳聚糖/明胶食品保鲜复合膜的热稳定性研究 期刊论文
2014, 卷号: 35, 期号: 8, 页码: 310
作者:  刘莉莉[1];  李思东[1];  唐冰[2,3];  杨锡洪[1];  李普旺[2]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/26
南美白对虾保鲜防黑技术研究 期刊论文
2013, 期号: 9, 页码: 52
作者:  潘纳弟[1];  王玲[1];  余静霞[1];  梁金龙[1];  罗月柳[1]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/26
响应面法优化复合保鲜剂降低原料鸡原始带菌量的研究 期刊论文
2012, 期号: 7, 页码: 32
作者:  张殿军[1];  杨锡洪[1,2];  陈波雷[2];  姜石红[2];  王勋[1]
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复合对虾保鲜剂配方的优化研究 会议论文
湛江, 2010年10月26日
作者:  邓宝华 [1];  王勋 [2];  解万翠 [2];  杨锡洪 [2];  刘晓丽 [2]
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常温流通风味鸡保鲜技术的研究 学位论文
作者:  张殿军
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一种延缓对虾黑变的复合保鲜剂及其使用方法 专利
公开日期: 2018
作者:  刘书成[1];  刘蒙娜[1];  刘媛[1];  马敏怡[1];  吉宏武[1]
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