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暨南大学 [163]
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发表日期
2018 [6]
2017 [4]
2016 [7]
2015 [4]
2014 [4]
2013 [5]
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蔗糖硬脂酸酯组成与功能特性的关系及其酶催化合成 The relationship between composition and functional properties of sucrosestearate and its enzymatic synthesis by lipase
期刊论文
2018, 卷号: 44, 期号: 3, 页码: 35
作者:
马亚茹[1]
;
蓝平[1]
;
汪勇[1]
;
晏日安[1]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/13
蔗糖硬脂酸酯
组分含量
功能特性
相关性
酶催化
酶催化分子蒸馏单甘酯的重相产物制备中、长链甘油二酯及其性质研究 Enzymatic production and characterization of medium- and long- chain diglycerides from residue phase products of molecular distiHated monoacylglycerols
期刊论文
2018, 卷号: 43, 期号: 9, 页码: 100
作者:
杨佳[1,2]
;
张震[3]
;
仇超颖[1,2]
;
谢小冬[1,2]
;
汪勇[1,2]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/13
重相产物
中、长链甘油二酯
分离纯化
热力学性质
晶型特性
新颖深海微生物酯酶EstC11的酶学性质及其在手性拆分乙酸苏合香酯中的应用 Characterization of a novel deep-sea microbial esterase EstC11 for enantioselective resolution of(±)-1-phenylethl acetate
期刊论文
2018, 卷号: 45, 期号: 8, 页码: 1632
作者:
公颜慧[3]
;
马三梅[3]
;
王永飞[3]
;
张继福[4]
;
张云[1,2]
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浏览/下载:18/0
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提交时间:2019/12/13
深海微生物
酯酶
动力学拆分
(R)-乙酸苏合香酯
酶法催化制备含有中链及中长链脂肪酸的甘油二酯及性质表征 Enzymatic preparation and characterization of medium chain diacylglycerols and medium - and long - chain diacylglycerols
期刊论文
2018, 卷号: 43, 期号: 7, 页码: 61
作者:
陈佳子[1,2]
;
李光辉[1,2]
;
张震[3]
;
汪勇[1,2]
;
刘宁[4]
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浏览/下载:11/0
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提交时间:2019/12/13
中链甘油二酯
中长链甘油二酯
热力学性质
结晶特性
中药Q0409筛选方改善SAM-P/8小鼠的学习记忆能力
期刊论文
2018, 期号: 06, 页码: 1055
作者:
李健玲
;
徐卉
;
张贺平
;
付咏梅
;
王彦平
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/17
中药Q0409
SAM-P/8小鼠
阿尔茨海默病
乙酰胆碱酯酶
β-淀粉样蛋白
基于乙酰胆碱酯酶生物传感平台的西维因检测
期刊论文
2018, 期号: 4, 页码: 303
作者:
张铭函
;
姜俊巧
;
葛君杰
;
邢巍
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浏览/下载:6/0
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提交时间:2019/12/13
乙酰胆碱酯酶
西维因
酶生物传感器
电化学
黑珍珠2000
中药Q0409改善小鼠学习记忆障碍有效组方的筛选与验证
期刊论文
2017, 卷号: 33, 期号: 6, 页码: 981
作者:
王晓彤[1]
;
李健玲[2]
;
徐卉[1]
;
王华东[1]
;
陆大祥[1]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/10
中药Q0409
远志
人参
石菖蒲
乙酰胆碱酯酶
东莨菪碱
脂肪酶催化饱和单甘酯与棕榈油酯交换制备含甘油二酯油及其结晶特性研究
期刊论文
2017, 卷号: 42, 期号: 6, 页码: 44
作者:
刘尊[1,2]
;
仇超颖[1,2]
;
宋佳[1,2]
;
杨雪[1,2]
;
张宁[1,2]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/10
饱和单甘酯
脂肪酶Lipozyme
TL
IM
酯交换
含DAG油
固体脂肪含量
晶型
基于甘油二酯塑性脂肪的结晶特性和相容性研究
期刊论文
2017, 卷号: 42, 期号: 7, 页码: 24
作者:
杨雪[1,2]
;
刘尊[1]
;
宋佳[1]
;
王晓晨[1]
;
张宁[1]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/17
甘油二酯
脂肪酶
塑性脂肪
结晶特性
相容性
中药栀子提取物GJ-4对亚急性衰老致痴呆小鼠学习记忆的保护作用
期刊论文
2017, 卷号: 26, 期号: 11, 页码: 1289
作者:
李林[1]
;
臧彩霞[2]
;
郑远鹏[2]
;
鲍秀琦[2]
;
姚新生[1]
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浏览/下载:7/0
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提交时间:2019/12/06
痴呆
亚急性衰老
GJ-4
乙酰胆碱酯酶
氧化应激
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