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蔗糖硬脂酸酯组成与功能特性的关系及其酶催化合成 The relationship between composition and functional properties of sucrosestearate and its enzymatic synthesis by lipase 期刊论文
2018, 卷号: 44, 期号: 3, 页码: 35
作者:  马亚茹[1];  蓝平[1];  汪勇[1];  晏日安[1]
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酶催化分子蒸馏单甘酯的重相产物制备中、长链甘油二酯及其性质研究 Enzymatic production and characterization of medium- and long- chain diglycerides from residue phase products of molecular distiHated monoacylglycerols 期刊论文
2018, 卷号: 43, 期号: 9, 页码: 100
作者:  杨佳[1,2];  张震[3];  仇超颖[1,2];  谢小冬[1,2];  汪勇[1,2]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/13
新颖深海微生物酯酶EstC11的酶学性质及其在手性拆分乙酸苏合香酯中的应用 Characterization of a novel deep-sea microbial esterase EstC11 for enantioselective resolution of(±)-1-phenylethl acetate 期刊论文
2018, 卷号: 45, 期号: 8, 页码: 1632
作者:  公颜慧[3];  马三梅[3];  王永飞[3];  张继福[4];  张云[1,2]
收藏  |  浏览/下载:18/0  |  提交时间:2019/12/13
酶法催化制备含有中链及中长链脂肪酸的甘油二酯及性质表征 Enzymatic preparation and characterization of medium chain diacylglycerols and medium - and long - chain diacylglycerols 期刊论文
2018, 卷号: 43, 期号: 7, 页码: 61
作者:  陈佳子[1,2];  李光辉[1,2];  张震[3];  汪勇[1,2];  刘宁[4]
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中药Q0409筛选方改善SAM-P/8小鼠的学习记忆能力 期刊论文
2018, 期号: 06, 页码: 1055
作者:  李健玲;  徐卉;  张贺平;  付咏梅;  王彦平
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基于乙酰胆碱酯酶生物传感平台的西维因检测 期刊论文
2018, 期号: 4, 页码: 303
作者:  张铭函;  姜俊巧;  葛君杰;  邢巍
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中药Q0409改善小鼠学习记忆障碍有效组方的筛选与验证 期刊论文
2017, 卷号: 33, 期号: 6, 页码: 981
作者:  王晓彤[1];  李健玲[2];  徐卉[1];  王华东[1];  陆大祥[1]
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脂肪酶催化饱和单甘酯与棕榈油酯交换制备含甘油二酯油及其结晶特性研究 期刊论文
2017, 卷号: 42, 期号: 6, 页码: 44
作者:  刘尊[1,2];  仇超颖[1,2];  宋佳[1,2];  杨雪[1,2];  张宁[1,2]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/10
基于甘油二酯塑性脂肪的结晶特性和相容性研究 期刊论文
2017, 卷号: 42, 期号: 7, 页码: 24
作者:  杨雪[1,2];  刘尊[1];  宋佳[1];  王晓晨[1];  张宁[1]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/17
中药栀子提取物GJ-4对亚急性衰老致痴呆小鼠学习记忆的保护作用 期刊论文
2017, 卷号: 26, 期号: 11, 页码: 1289
作者:  李林[1];  臧彩霞[2];  郑远鹏[2];  鲍秀琦[2];  姚新生[1]
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